- Klaas Fuitestraat 19, 8281 BX Genemuiden
- Klaas Fuitestraat 19, 8281 BX Genemuiden
maandag 13-07-2026: 08:30-18:00 dinsdag 14-07-2026: 08:30-18:00 woensdag 15-07-2026: 08:30-18:00 donderdag 16-07-2026: 08:30-18:00 vrijdag 17-07-2026: 08:30-18:00 zaterdag 18-07-2026: 08:30-15:00 zondag 19-07-2026: gesloten maandag 20-07-2026: 08:30-18:00 dinsdag 21-07-2026: 08:30-18:00 woensdag 22-07-2026: 08:30-18:00 donderdag 23-07-2026: 08:30-18:00 vrijdag 24-07-2026: 08:30-18:00 zaterdag 25-07-2026: 08:30-15:00 zondag 26-07-2026: gesloten - Klaas Fuitestraat 19, 8281 BX Genemuiden
maandag 13-07-2026: 08:30-18:00 dinsdag 14-07-2026: 08:30-18:00 woensdag 15-07-2026: 08:30-18:00 donderdag 16-07-2026: 08:30-18:00 vrijdag 17-07-2026: 08:30-18:00 zaterdag 18-07-2026: 08:30-15:00 zondag 19-07-2026: maandag 20-07-2026: 08:30-18:00 dinsdag 21-07-2026: 08:30-18:00 woensdag 22-07-2026: 08:30-18:00 donderdag 23-07-2026: 08:30-18:00 vrijdag 24-07-2026: 08:30-18:00 zaterdag 25-07-2026: 08:30-15:00 zondag 26-07-2026: maandag 13-07-2026: 11:00-12:00 dinsdag 14-07-2026: 11:00-12:00 woensdag 15-07-2026: 11:00-12:00 donderdag 16-07-2026: 11:00-12:00 vrijdag 17-07-2026: 11:00-12:00 zaterdag 18-07-2026: 11:00-12:00 zondag 19-07-2026: maandag 20-07-2026: 11:00-12:00 dinsdag 21-07-2026: 11:00-12:00 woensdag 22-07-2026: 11:00-12:00 donderdag 23-07-2026: 11:00-12:00 vrijdag 24-07-2026: 11:00-12:00 zaterdag 25-07-2026: 11:00-12:00 zondag 26-07-2026: bezorgregio bezorgtoeslag minimum bestelbedrag gratis bezorging vanaf Genemuiden € 4,00 € 10,00 € 50,00 Kamperzeedijk € 7,00 € 10,00 € 50,00 Hasselt € 7,00 € 10,00 € 50,00 Ter Wee's Hoek € 7,00 € 10,00 € 50,00 - afhalen
- contant geld
- internetbankieren
- betalen op rekening
- betaalautomaat
- bezorging
- internetbankieren
- betalen op rekening
- afhalen
allergenen- en voedingsinformatie kan tijdens openingstijden telefonisch opgevraagd worden via +31 38 385 4600
saladeschotel §
Oma's rundvleessalade §
Heerlijke rundvleessalade, gegarneerd met een combinatie van vruchtjes, ei en vleeswaren.€ 3,49 / persoonpersoonScharrelsalade §
Een lekkere salade zonder vlees dus ook geschikt voor de vegetariër.€ 3,49 / persoonpersoonPastasalade carbonara §
Smaakvolle koude pasta carbonara salade.€ 3,49 / persoonpersoonVers fruitsalade §
Een tropische verrassing: ananas, verschillende soorten meloen, kiwi, aardbeien, eigenlijk te veel om op te noemen.€ 3,49 / persoonpersoonGourmetschotel 7-vaks §
7-vaks saladeschotel gevuld met fijn gesneden ui, paprika, champignons, aardappelblokjes, kruidenboter.€ 14,95 / stukstukKnabbel-dip schotel §
Lekkere knabbel-dip schotel.€ 17,95 / stukstukRauwkost Trio §
Drie verschillende soorten rauwkost.€ 10,95 / stukstukSalade Trio §
- Oma's rundvleessalade
- salade superieur
- scharrelsalade
€ 10,95 / stukstukSmulschotel §
Schotel met allerlei lekkers zoals scharrelsalade, rundvleessalade, wraps, spiesjes van tomaat en mozzarella, paprika, gehaktballetjes, komkommer, heksenkaas, selderij-mosterd salade, toastjes, kortom een smulschotel!€ 28,95 / stukstukToastsalade Trio §
Drie verschillene toastsalades.€ 10,95 / stukstuk
Bowl §
Bowl §
Gesneden fruit op sap waaronder, ananas, peer, perzik, druiven en aardbeien.€ 6,99 / literliterYoghurt Bowl §
Luchtig opgeslagen yoghurt, opgemaakt met vers fruit en granola.€ 5,99 / stukstukYoghurt Bowl Rood Fruit §
Luchtig opgeslagen yoghurt, opgemaakt met rood fruit en Rote grütze.€ 5,99 / stukstukYoghurt Bowl Advocaat Cookie Crumble §
Luchtig opgeslagen yoghurt, opgemaakt met advocaat en cookie crumble.€ 6,99 / stukstuk
Fruitgeschenken §
- aanbiedingen
- Aardbeien!
- Broodactie 4 = 3
- brood
- banket
- fototaart
- cake en koek
- Koeken en zoete snacks
- Onze speculaas specialiteiten
- Klaas Fuitestraat 19, 8281 BX GenemuidenMilligerlaan 2, Stadshagen, 8043 ND Zwolle
- Klaas Fuitestraat 19, 8281 BX Genemuiden
maandag 13-07-2026: gesloten dinsdag 14-07-2026: 08:30-18:00 woensdag 15-07-2026: 08:30-18:00 donderdag 16-07-2026: 08:30-18:00 vrijdag 17-07-2026: 08:30-18:00 zaterdag 18-07-2026: 08:30-15:00 zondag 19-07-2026: gesloten maandag 20-07-2026: gesloten dinsdag 21-07-2026: gesloten woensdag 22-07-2026: gesloten donderdag 23-07-2026: gesloten vrijdag 24-07-2026: gesloten zaterdag 25-07-2026: gesloten zondag 26-07-2026: gesloten Milligerlaan 2, Stadshagen, 8043 ND Zwollemaandag 13-07-2026: gesloten dinsdag 14-07-2026: gesloten woensdag 15-07-2026: gesloten donderdag 16-07-2026: gesloten vrijdag 17-07-2026: 12:00-20:00 zaterdag 18-07-2026: 12:00-20:00 zondag 19-07-2026: gesloten maandag 20-07-2026: gesloten dinsdag 21-07-2026: gesloten woensdag 22-07-2026: gesloten donderdag 23-07-2026: gesloten vrijdag 24-07-2026: 12:00-20:00 zaterdag 25-07-2026: 12:00-20:00 zondag 26-07-2026: gesloten - Klaas Fuitestraat 19, 8281 BX Genemuiden
maandag 13-07-2026: dinsdag 14-07-2026: 09:30-18:00 woensdag 15-07-2026: 09:30-18:00 donderdag 16-07-2026: 09:30-18:00 vrijdag 17-07-2026: 09:30-18:00 zaterdag 18-07-2026: 09:30-15:00 zondag 19-07-2026: maandag 20-07-2026: dinsdag 21-07-2026: woensdag 22-07-2026: donderdag 23-07-2026: vrijdag 24-07-2026: zaterdag 25-07-2026: zondag 26-07-2026: Milligerlaan 2, Stadshagen, 8043 ND Zwollemaandag 13-07-2026: dinsdag 14-07-2026: woensdag 15-07-2026: donderdag 16-07-2026: vrijdag 17-07-2026: 12:00-20:00 zaterdag 18-07-2026: 12:00-20:00 zondag 19-07-2026: maandag 20-07-2026: dinsdag 21-07-2026: woensdag 22-07-2026: donderdag 23-07-2026: vrijdag 24-07-2026: 12:00-20:00 zaterdag 25-07-2026: 12:00-20:00 zondag 26-07-2026: maandag 13-07-2026: dinsdag 14-07-2026: 09:30-11:00 woensdag 15-07-2026: 09:30-11:00 donderdag 16-07-2026: 09:30-11:00 vrijdag 17-07-2026: 09:30-11:00 zaterdag 18-07-2026: 09:30-11:00 zondag 19-07-2026: maandag 20-07-2026: dinsdag 21-07-2026: woensdag 22-07-2026: donderdag 23-07-2026: vrijdag 24-07-2026: zaterdag 25-07-2026: zondag 26-07-2026: bezorgregio bezorgtoeslag minimum bestelbedrag gratis bezorging vanaf Genemuiden € 3,60 Binnenstad € 7,50 € 50,00 € 100,00 Diezerpoort € 7,50 € 50,00 € 100,00 Wipstrik € 7,50 € 50,00 € 100,00 Assendorp € 7,50 € 50,00 € 100,00 Kamperpoort-Veerallee € 7,50 € 50,00 € 100,00 Marsweteringlanden € 7,50 € 50,00 € 100,00 Stationsbuurt € 7,50 € 50,00 € 100,00 Nieuw-Assendorp € 7,50 € 50,00 € 100,00 Wezenlanden € 7,50 € 50,00 € 100,00 - afhalen
- contant geld
- internetbankieren
- bezorging
- internetbankieren
- afhalen
allergenen- en voedingsinformatie kan tijdens openingstijden telefonisch opgevraagd worden via +31 38 385 5803
dagelijks, beschikbaar op: 12 - 18 juli §
Aardbeienseizoen §
Het aardbeienseizoen is weer geopend. Geniet van onze heerlijke producten bereid met verse aardbeien.
Broodactie dinsdag §
Profiteer van onze broodactie. 4 broden halen en slechts 3 betalen. Geldig voor afhalen of bezorgen op dinsdag.
Broodactie dinsdag §
beschikbaar op: dinsdag4 broden halen, slechts 3 betalen.
Keuze uit:
- knip wit
- wit brood
- bruin brood
- noteer de gewenste samenstelling in het tekstvak dat verschijnt zodra u het artikel in het winkelmandje plaatst
€ 9,54 / 4 stuksx 4 stuksBroodactie dinsdag §
beschikbaar op: dinsdag4 broden halen, slechts 3 betalen.
Keuze uit:
- casino wit
- tijger wit
- vloerbrood wit maanzaad
- vloerbrood wit sesam
- casino bruin
- tarwe vloerbrood
- tarwe vloerbrood maanzaad
- tarwe vloerbrood sesam
- tarwe vloerbrood tijger
- volkoren busbrood
- tarwe vloerbrood tijger
- noteer de gewenste samenstelling in het tekstvak dat verschijnt zodra u het artikel in het winkelmandje plaatst
€ 10,14 / 4 stuksx 4 stuksBroodactie dinsdag §
beschikbaar op: dinsdag4 broden halen, slechts 3 betalen.
Keuze uit:
- grof volkoren
- volkoren vloerbrood tijger
- volkoren vloerbrood maanzaad
- volkoren vloerbrood sesam
- noteer de gewenste samenstelling in het tekstvak dat verschijnt zodra u het artikel in het winkelmandje plaatst
€ 10,44 / 4 stuksx 4 stuksBroodactie dinsdag §
beschikbaar op: dinsdag4 broden halen, slechts 3 betalen.
Keuze uit:
- donker woudkoren
- gildekorn brood
- het Beste Brood
- korenrijk
- vezelvol
- woudkoren
- korenrijk volkoren
- noteer de gewenste samenstelling in het tekstvak dat verschijnt zodra u het artikel in het winkelmandje plaatst
€ 12,24 / 4 stuksx 4 stuks
cake en koek §
Koeken en zoete snacks §
- fondue en gourmet
- barbecue
- vlees
- snacks / hapjes
- maaltijd
- smulsteen
- partypan
- Hapjesschalen
- salade
- saus
- kruidenmix
- eieren
- wijn
- Klaas Fuitestraat 32a, 8281 BZ GenemuidenPijmanstraat 21, Ittersum, 8014 VB Zwolle
- Klaas Fuitestraat 32a, 8281 BZ Genemuiden
maandag 13-07-2026: 08:00-12:15, 13:15-18:00 dinsdag 14-07-2026: 08:00-12:15, 13:15-18:00 woensdag 15-07-2026: 08:00-12:15, 13:15-18:00 donderdag 16-07-2026: 07:00-12:15, 13:15-18:00 vrijdag 17-07-2026: 08:00-20:00 zaterdag 18-07-2026: 08:00-15:00 zondag 19-07-2026: gesloten maandag 20-07-2026: 08:00-12:15, 13:15-18:00 dinsdag 21-07-2026: 08:00-12:15, 13:15-18:00 woensdag 22-07-2026: 08:00-12:15, 13:15-18:00 donderdag 23-07-2026: 07:00-12:15, 13:15-18:00 vrijdag 24-07-2026: 08:00-20:00 zaterdag 25-07-2026: 08:00-15:00 zondag 26-07-2026: gesloten Pijmanstraat 21, Ittersum, 8014 VB Zwollemaandag 13-07-2026: 09:00-18:00 dinsdag 14-07-2026: 09:00-18:00 woensdag 15-07-2026: 09:00-18:00 donderdag 16-07-2026: 09:00-18:00 vrijdag 17-07-2026: 09:00-20:00 zaterdag 18-07-2026: 08:00-17:00 zondag 19-07-2026: gesloten maandag 20-07-2026: 09:00-18:00 dinsdag 21-07-2026: 09:00-18:00 woensdag 22-07-2026: 09:00-18:00 donderdag 23-07-2026: 09:00-18:00 vrijdag 24-07-2026: 09:00-20:00 zaterdag 25-07-2026: 08:00-17:00 zondag 26-07-2026: gesloten - Klaas Fuitestraat 32a, 8281 BZ Genemuiden
maandag 13-07-2026: 15:00-18:00 dinsdag 14-07-2026: 10:00-12:15, 13:15-18:00 woensdag 15-07-2026: 10:00-12:15, 13:15-18:00 donderdag 16-07-2026: 07:00-12:15, 13:15-18:00 vrijdag 17-07-2026: 10:00-20:00 zaterdag 18-07-2026: 10:00-15:00 zondag 19-07-2026: maandag 20-07-2026: 15:00-18:00 dinsdag 21-07-2026: 10:00-12:15, 13:15-18:00 woensdag 22-07-2026: 10:00-12:15, 13:15-18:00 donderdag 23-07-2026: 07:00-12:15, 13:15-18:00 vrijdag 24-07-2026: 10:00-20:00 zaterdag 25-07-2026: 10:00-15:00 zondag 26-07-2026: Pijmanstraat 21, Ittersum, 8014 VB Zwollemaandag 13-07-2026: 15:00-18:00 dinsdag 14-07-2026: 10:00-18:00 woensdag 15-07-2026: 10:00-18:00 donderdag 16-07-2026: 10:00-18:00 vrijdag 17-07-2026: 10:00-20:00 zaterdag 18-07-2026: 10:00-17:00 zondag 19-07-2026: maandag 20-07-2026: 15:00-18:00 dinsdag 21-07-2026: 10:00-18:00 woensdag 22-07-2026: 10:00-18:00 donderdag 23-07-2026: 10:00-18:00 vrijdag 24-07-2026: 10:00-20:00 zaterdag 25-07-2026: 10:00-17:00 zondag 26-07-2026: maandag 13-07-2026: 13:00-18:00 dinsdag 14-07-2026: 10:00-15:00 woensdag 15-07-2026: 10:00-15:00 donderdag 16-07-2026: 10:00-15:00 vrijdag 17-07-2026: 10:00-15:00 zaterdag 18-07-2026: 15:00-17:00 zondag 19-07-2026: maandag 20-07-2026: 13:00-18:00 dinsdag 21-07-2026: 10:00-15:00 woensdag 22-07-2026: 10:00-15:00 donderdag 23-07-2026: 10:00-15:00 vrijdag 24-07-2026: 10:00-15:00 zaterdag 25-07-2026: 15:00-17:00 zondag 26-07-2026: bezorgregio bezorgtoeslag minimum bestelbedrag Genemuiden € 2,50 € 15,00 Kamperzeedijk € 5,00 € 15,00 Schelle € 5,00 € 25,00 Ittersum € 5,00 € 25,00 Soestweteringlanden € 5,00 € 25,00 Hasselt € 7,50 € 15,00 - afhalen
- contant geld
- internetbankieren
- bezorging
- internetbankieren
- afhalen
allergenen- en voedingsinformatie kan tijdens openingstijden telefonisch opgevraagd worden via +31 38 385 4435
Gourmet/ Fonduepakket §
barbecuepakket §
De grill mag weer aan! Als de BBQ eenmaal lekker warm is, gaat er natuurlijk niets boven een heerlijk stukje kwaliteitsvlees op het rooster. Wij voorzien je graag van de meest heerlijke BBQ producten.
BBQ pakket Gemak §
Kijk ook naar onze aanvullende pakketten om het helemaal compleet te maken met salades, sauzen, stokbrood en kruidenboter.
- u krijgt een mix van onderstaande soorten; wij rekenen met 5 stuks per persoon
- gemarineerde procureurschijf
- grillburger
- globespies
- huisgemaakte barbecueworst
- kipsaté
- alle producten zijn voorgegaard
- vanaf 10 personen kunt u gratis een barbecue in bruikleen krijgen. Deze vindt u onder Barbecuetoebehoren in de webshop. U betaalt € 10,00 voor het gasverbruik mocht u ook een gasfles bij willen huren.
€ 9,95 / persoonpersoonBuurtbarbecue §
Kijk ook naar onze aanvullende pakketten om het helemaal compleet te maken met salades, sauzen, stokbrood en kruidenboter.
- minimaal 10 soorten vlees
- ruim gesorteerd; wij maken een selectie van de meest populaire producten
- voor elk wat wils; 4-5 stukjes per persoon
- te bestellen vanaf 10 personen
- als u gratis een barbecue wilt lenen, bestel die dan apart
€ 10,95 / persoonpersoonBarbecue Van de Weg §
Kijk ook naar onze aanvullende pakketten om het helemaal compleet te maken met salades, sauzen, stokbrood en kruidenboter.
- u krijgt een mix van onderstaande soorten; wij rekenen met 5 stuks per persoon
- Genemuiderrib
- slagerskarbonade
- shaslick met paprika en mager rookspek
- zachte kipsaté van de filet
- malse biefstukspies
- huisgemaakte barbecueworst
- beefburger
- vanaf 10 personen kunt u gratis een barbecue in bruikleen krijgen. Deze vindt u onder Barbecuetoebehoren in de webshop. U betaalt € 10,00 voor het gasverbruik mocht u ook een gasfles bij willen huren.
€ 11,85 / persoonpersoonBarbecue Exclusief §
Kijk ook naar onze aanvullende pakketten om het helemaal compleet te maken met salades, sauzen, stokbrood en kruidenboter.
- u krijgt een mix van onderstaande soorten; wij rekenen met 5 stuks per persoon
- ossenhaasspies met tuinkruiden en zontomaat
- zachte varkenshaassaté met paprika
- entrecote mediterrane
- keurkipfilet met mager rookspek
- malse varkensoester met mosterd
- ribeye met zeezout en zwarte peper
- kippendijenspies met olijven en rode ui
- vanaf 10 personen kunt u gratis een barbecue in bruikleen krijgen. Deze vindt u onder Barbecuetoebehoren in de webshop. U betaalt € 10,00 voor het gasverbruik mocht u ook een gasfles bij willen huren.
€ 26,95 / persoonpersoonBarbecuepakket kinderen §
Kijk ook naar onze aanvullende pakketten om het helemaal compleet te maken met salades, sauzen, stokbrood en kruidenboter.
- voorgebakken hamburger
- kinderspies
- gegaarde barbecueworst
€ 4,95 / persoonpersoonBarbecuepakket Party §
- u krijgt een mix van onderstaande soorten; wij rekenen met 4 stuks per persoon
- grill hamburger
- huisgemaakte barbecueworst
- voorgegaarde kipsaté
- barbecue kip grillburger
- kartoffelsalade
- stokbrood en kruidenboter
- satésaus
- inclusief borden, bestek en servet
- inclusief barbecue, gasverbruik en schoonmaakservice
- te bestellen vanaf 25 personen
€ 14,95 / persoonpersoonBBQ Vis Pakket §
- u krijgt een mix van onderstaande soorten; wij rekenen met 4 stuks per persoon
- garnalenspies
- zalmmootje in folie
- panga-spies
- tonijnsteak
€ 16,95 / persoonpersoonBBQ Groentetuin §
Kijk ook naar onze aanvullende pakketten om het helemaal compleet te maken met salades, sauzen, stokbrood en kruidenboter.
- wij rekenen met 5 stuks per persoon
- groentespies
- gevulde puntpaprika met Mediterrane aardappelgratin
- gevulde tomaat met pesto en mozzarella
- suiker maïskolf
- gevulde champignon met roomkaas
Voor de garing van de groenten is een deksel op de BBQ nodig. Geen deksel? Klaar maken in de oven kan ook.€ 11,95 / persoonpersoonVolledig verzorgd pakket Royaal §
- kartoffelsalade
- Mediterraanse pastasalade
- stokbrood en kruidenboter
- 2 koude sauzen
- satésaus
€ 6,95 / persoonpersoonVolledig verzorgd pakket Exclusief §
- rundvleessalade
- scharreleisalade
- Mediterraanse pastasalade
- zomerse rauwkostsalade
- stokbrood en kruidenboter
- 3 koude sauzen
- satésaus
€ 8,95 / persoonpersoon
barbecue §
Barbecueworst jalapeno cheddar §
Heerlijke barbecueworst, smaakt uitstekend bij alle mogelijke soorten sauzen. Voor kinderen zijn het ideale worstjes op de barbecue omdat ze al gaar zijn.€ 1,35 / stukstukBarbecueworst kip §
Heerlijke barbecueworst, smaakt uitstekend bij alle mogelijke soorten sauzen. Voor kinderen zijn het ideale worstjes op de barbecue omdat ze al gaar zijn.€ 1,35 / stukstukBauern bratwurst §
Deze braadworstjes zijn omwikkeld met ontbijtspek en gemarineerd met een fijne marinade even op de grill en smullen maar.€ 1,99 / stukstukGemarineerde karbonade §
Gemarineerde karbonades zijn zeer geschikt om te braden of te grillen, ze blijven lekker sappig.€ 2,25 / stukstukGemarineerde speklap §
Speklapjes op de barbecue, oerhollands en erg lekker gemarineerd. Tip: Door de speklapjes op een stukje aluminiumfolie te roosteren zijn steekvlammen eenvoudig te voorkomen.€ 1,99 / stukstukHuisgemaakte barbecueworst (voorgegaard) §
Heerlijke barbecueworst, smaakt uitstekend bij alle mogelijke soorten sauzen. Voor kinderen zijn het ideale worstjes op de barbecue omdat ze al gaar zijn.€ 1,10 / stukstukLamsspies Provencaalse kruiden §
Spies met heerlijk zacht lamsvlees met Provencaalse kruiden en cherry tomaat.€ 3,95 / stukstukOssenhaasspies met zontomaat §
Spies van ossenhaas aan een spies geregen met zontomaatjes.€ 7,95 / stukstukShaslick (kipspies) §
De kipspies is een spies met puur heerlijk gemarineerd kippenvlees.€ 2,99 / stukstukShaslick (varkensspies) §
Spies met heerlijk gekruid varkensvlees, ui, spek en paprika.€ 2,80 / stukstuk
barbecuetoebehoren §
Huur gasbarbecue zonder vleesbestelling §
Onze barbecues zijn geschikt voor 25-30 personen.€ 25,00 / stukstukHuur gasbarbecue bij vleesbestelling vanaf 10 personen §
Onze barbecues zijn geschikt voor 25-30 personen.
Bij een bestelling van barbecuepakketten vanaf 10 personen kunt u gratis een barbecue in bruikleen krijgen. U betaalt € 15,00 voor het gasverbruik als u een gasfles bij wilt huren.€ 0,00 / stukstukBorden, bestek en servet luxe wegwerp §
Bestel wegwerpborden en bestek voor uw feestje. Wel zo makkelijk.€ 1,50 / persoonpersoonPremium Houtskool restaurantkwaliteit §
Houtskool verbrandt snel, zorgt voor veel meer vlammen en bereikt een veel hogere temperatuur dan briketten. Hierdoor is houtskool perfect voor open barbecues en direct grillen, waarbij hoge temperaturen gewenst zijn.€ 24,95 / 10,0 kgx 10,0 kg
rundvlees §
Kogelbiefstuk §
Kogelbiefstuk wordt gesneden van het zachtste deel, de kogel van de bovenbil of van de kogel van het spierstuk. Kogelbiefstuk is nog malser dan biefstuk.€ 7,80 / 150 gx 150 gHaasbiefstuk §
Haasbiefstuk is de meest malse biefstuk die we kennen. De biefstuk snel om en om bakken.€ 14,25 / 150 gx 150 gBieflap §
Bieflappen, ook wel baklappen genaamd, zijn van de magere rundvleesdelen gesneden, maar zijn geen biefstuk. Kort om en om bakken is het lekkerst. Het vlees kan zowel gaar als rosé gegeten worden.€ 7,70 / 200 gx 200 gDoorregen runderlap §
Deze lappen worden van de runderborst gesneden. Ze hebben een wat grovere structuur dan de riblappen.€ 8,85 / 300 gx 300 gGemarineerde entrecôte §
Malse biefstuk met een klein randje vet, heerlijk gemarineerd.€ 17,67 / 300 gx 300 gMagere runderlap §
Mager suddervlees wat minder gemarmerd is dan riblappen en sukadelappen.€ 9,90 / 300 gx 300 gRib-eye §
Het meest malse deel van de fijne rib. Het deel waar de rib-eye van wordt gesneden is het verlengde van de dunne lende.€ 12,50 / 200 gRiblap fijn §
Dikke riblappen zijn van alle stooflappen de meest malse. Wanneer je het lang stooft dan ontstaat het zogenaamde draadjesvlees. Riblappen, trouwens alle stooflappen, zijn bij uitstek geschikt voor het maken van een ouderwets lekker jus. Schraap daartoe de aanbaksels in de pan los en maak daarna de jus af.€ 16,25 / 500 gx 500 gRosbief aan een stuk §
Rosbief is een groot stuk rundvlees, gesneden van een mager spierdeel van het rund. Rosbief kan zijn gesneden van de dunne of dikke lende, het staartstuk, de bovenbil, de platte bil, het bloemstuk of de muis.€ 19,25 / 500 gx 500 gRunderentrecôte §
Entrecôte is een hoogwaardig stuk vlees gesneden van de dunne lende en heeft een klein vetrandje. De entrecôte smaakt het beste als hij net niet helemaal gaar is.€ 17,67 / 300 gx 300 gRunderhacheevlees §
Hacheevlees is gesneden van de onderrib (hals). Om gaar en zacht te worden heeft het vlees een langere bereidingstijd nodig.€ 2,95 / 100 ggramRunderpoulet §
Poulet wordt ook wel soep- of bouillonvlees genoemd. Het vlees is meestal gesneden van de platte bil. Smakelijk vlees, uitermate geschikt om langzaam (120-150 minuten) te verwarmen en optimaal smaak af te geven aan het gerecht/bouillon.€ 1,95 / 100 ggramRunderschnitzel §
Runderschnitzels worden ook bieflappen of baklappen genoemd en worden van magere rundvleesdelen gesneden. Het vlees kan zowel gaar als rosé gegeten.€ 5,78 / 150 gx 150 gSucadelap mager §
Een sucadelap ontleent zijn naam, smaak en structuur aan het peesje door het vlees. Sucadelapjes zijn gesneden van de schouder. Het peesje lijkt na bereiding op sukade ( geconfijt fruit) en is ook eetbaar.€ 10,65 / 300 gx 300 g
varkensvlees §
Ribkarbonade §
Een ribkarbonade, ook wel kotelet genaamd, heeft een ribbeentje. Zonder ribbeentje heet de ribkarbonade een filetlapje. De ribkarbonade is een heerlijk malse en magere karbonade. De ribkarbonade is gesneden van het midden of achterste gedeelte van de karbonadestreng die loopt van kop tot staart over het ruggedeelte. Tip: Snijd het randje vet op enkele plaatsen in om kromtrekken tijdens bakken of grillen te voorkomen.€ 3,10 / 200 gx 200 gHaaskarbonade §
Haaskarbonade is de meest magere karbonadesoort. Haaskarbonade is wat duurder dan andere karbonaden. Het mooie blanke vlees is sappig en vol van smaak.€ 3,30 / 200 gx 200 gDobbelsteentjesspek §
Dobbelsteentjes spek, fijn gesneden blokjes gerookt spek, toepasbaar in vele gerechten en salades.€ 6,13 / 250 gx 250 gNasivlees §
Nasi/bamivlees wordt meestal gemaakt van iets doorregen varkensvlees. Het vlees kan bij aankoop al iets gekruid of gemarineerd zijn, waardoor het zó gebruikt kan worden.€ 1,65 / 100 ggramProcureur aan een stuk §
De procureur ligt meteen achter de kop. Daarnaast is het een mooi gemarmerd stuk vlees. Nooit droog en heeft erg veel smaak.€ 8,25 / 500 gx 500 gProcureurlap §
De procureurlap is een schouderkarbonade zonder been. Het is een doorregen lapje wat gaar gegeten moet worden. De procureur kan ook aan een stuk gebraden worden. In de zomer wordt de procureurlap wat dunner gesneden. Een populair product op de barbecue!€ 3,30 / 200 gx 200 gSpeklap §
Een speklap is een stuk varkensvlees dat veel vet bevat. Het vlees van een speklapje wordt weggesneden bij de rug van het varken en op de buik.€ 2,63 / 150 gx 150 gVarkenscordon bleu §
De cordon bleu is een gemarineerd varkensfiletlapje gevuld met ham en kaas.€ 3,70 / 200 gx 200 gVarkenshaas §
Varkenshaas is een schuin toelopend lang stuk vlees. Snijd de varkenshaas in dikke plakken voor varkensmedaillons. Een gebraden varkenshaasje is rosé te eten.€ 7,65 / 300 gx 300 gVerse spareribs, rauw §
Spareribs zijn er voor de echte vleesliefhebber. Deze spareribs zijn rauw en ongemarineerd.€ 6,45 / 500 gx 500 g
kip §
Boerderij scharrelkipfilet §
Heerlijke malse kipfilet van de scharrelkip. Natuurlijk gedrag en voeding zorgen voor een betere kwaliteit scharrelvlees.€ 6,25 / 250 gx 250 gBoerderij kipfiletschnitzel §
Kipfiletschnitzel is een opengesneden kipfilet. Heerlijk om snel te bakken en een zeer zacht stukje vlees.€ 6,25 / 250 gx 250 gKipdijfilet §
Kipdijfilet is mager vlees met een klein beetje vet. Het is heel mals en heeft meer smaak dan de gewone kipfilet.€ 3,70 / 200 gx 200 g
vlug en panklaar §
Slavink §
Een slavink bestaat uit gemalen en gekruid varkensvlees dat is omwikkeld met vers mager spek.€ 2,30 / stukstukGebraden gehaktbal §
Heerlijke traditionele gehaktbal. Eén van de meest Hollandse eetgewoontes die we kennen.€ 1,95 / stukstukKrokante kipschnitzel voorgegaard §
Een heerlijke kipschnitzel in een krokant jasje.€ 2,50 / stukstukRundervink §
Rundervink is één van de meest gegeten vleesproducten. Rundervink bestaat uit rundergehakt dat gekruid is, omwikkeld met een dun lapje mager rundvlees (rosbieflapje). Het is belangrijk dat het braden op niet te hoog vuur gebeurt om te voorkomen dat het rundvlees aangebrand is voordat het gehakt gaar is.€ 2,70 / stukstukVarkensfiletlap §
Het filetlapje is een mooi mager stukje vlees gesneden van de rug van het varken.€ 2,78 / 150 gx 150 gVarkensfiletlap gemarineerd §
Een varkensfiletlapje gemarineerd in een zachte marinade.€ 2,78 / 150 gx 150 g
Runder-rosé rollade §
De magere runderrollade is een heerlijk stuk mager rundvlees. Deze is bereid met heerlijke rolladekruiden.€ 19,25 / 500 gVarkensfiletrollade §
Een rollade van varkensfilet braden in de oven is een makkelijk recept voor een feestelijk etentje.€ 9,25 / 500 gSchouderfiletrollade §
De schouderfiletrollade wordt gesneden van de schouder en is iets meer doorregen waardoor minder snel droog.€ 9,25 / 500 gKiprollade §
De kiprollade is het vlees van een hele kip. Heerlijk gekruid en makkelijk te bereiden.€ 27,50 / 1.000 gx 1.000 gGeschenkdoosje rollade §
Wilt u een rollade cadeau doen? Bestel er dan een geschenkdoosje bij zodat u het leuk verpakt kunt weggeven.€ 0,75 / stukstuk
gehakt §
soepbenodigdheden §
Mergpijp §
Het mergpijpje is een runderbeen gezaagd van de bovenpoot van de koe. Ideaal om te gebruiken voor een heerlijke bouillon.€ 1,50 / stukstuk
worst §
Verse worst (fijn) §
Gehakt vlees dat flink door elkaar gedraaid en gemengd is, dat is de essentie van verse worst. Naast goed vlees vraagt verse worst ook om lekkere kruiden. Van basiskruiden als zout, peper en nootmuskaat, tot smaakmakers die een worst een heel herkenbaar karakter geven zoals kruidnagel, salie, venkel, koriander of jeneverbes.€ 3,45 / stukstukSaucijs §
Een saucijs is een soort worst gemaakt van gekruid varkensgehakt. Het gehakt wordt bijeengehouden door een natuurlijke darm. De saucijs - waarvan de naam is afgeleid van het Franse woord saucisse - is verwant met de braadworst, zij het dat de saucijs dikwijls korter en iets dikker is. Saucijzen zijn zowel los, als nog aan elkaar verbonden verkrijgbaar. Een saucijs wordt in ongeveer 15 minuten gaar gebakken in een braadpan. Om het knappen van de worst tegen te gaan, wordt geadviseerd de saucijs alvorens deze te bakken, eerst te laten wellen in water. De saucijs kan ook worden bereid op de barbecue of onder de gril.€ 1,50 / stukstuk
rookworst §
Rookworst fijn §
Rookworst is een traditioneel Nederlands product van gemalen vlees vermengd met specerijen en zout. Heerlijk in de koude maanden bij winterse maaltijden.€ 4,50 / stukstuk
gegrilde worst §
Grillworst kaas §
Een heerlijke grillworst gevuld met kaas. Heerlijk voor bij de borrel of op brood.€ 6,50 / stukstuk
leverworst §
gedroogde worst §
Hollandse droge worst §
Authentieke Hollandse droge worst uit eigen worstmakerij.€ 3,95 / stukstukDroge worst truffel §
Onze huisgemaakte droge worst met echte stukjes truffel.€ 4,95 / stukstukDroge worst walnoot §
Onze huisgemaakte droge worst met stukjes walnoot.€ 4,95 / stukstukDroge worst venkel-rum §
Onze huisgemaakte droge worst met venkelzaad en rum.€ 5,95 / stukstukSaltufo §
De saltufo is een specialiteit met echte Italiaanse ingrediënten. De saltufo is een heerlijke salamikogel met echte zomertruffels en omringd met echte Parmezaanse kaas uit Parma (Italië).€ 5,95 / stukstukMeter droge worst §
Vaderdagtip!€ 9,95 / stukstuk
vleeswaren §
Achterham §
Voor de achterham zijn de magere delen van de ham in model gesneden zonder het spek en het zwoerd te verwijderen. Deze zijn uiteindelijk mede bepalend voor de smaak. Zeker wanneer de ham in het eigen vocht wordt gegaard. De ham laat zich moeilijk snijden vanwege de grote plak maar is uniek door smaak en malsheid.€ 3,10 / 100 gBacon §
Bacon bestaat uit stukken vlees die gesneden worden van de flanken, de rug of de buik van een varken, die vervolgens worden geconserveerd (gezouten, gedroogd en mogelijk ook gerookt). Het wordt gewoonlijk gebruikt als een ingrediënt in een recept, vanwege het vet en de smaak.€ 2,50 / 100 gGebraden fricandeau §
De fricandeau wordt gemaakt van de biefstuk en rosbiefdelen van een varken.€ 2,45 / 100 gGebraden kipfilet §
Deze smaakvolle kipfilet heeft een prachtige structuur en is heerlijk op brood.€ 3,35 / 100 gGebraden kiprollade §
Een ambachtelijke kiprollade vervaardigd van grove delen filet en kippendijvlees.€ 2,95 / 100 gGebraden rosbief §
De rosbief wordt gewoonlijk gemaakt van verschillende delen zoals de achtermuis (links), de platte bil of een van de lendedelen. De aard van het vlees bepaalt de kwaliteit van deze vleeswaar. Een goede rosbief is keimager en mals en mag niet te dik gesneden worden. De achtermuis is wel het bekendste deel. Daarnaast is een rosbief een uitstekend beleg voor mensen die een natriumbeperkt (zoutarm) dieet volgen. De rosbief wordt gewoonlijk namelijk alleen aan de buitenkant gezouten en niet gekruid. Vraag aan de slager gerust of hij tijdens de bereiding veel of weinig zout gebruikt heeft.€ 4,50 / 100 gKatenspek §
Katenspek is mager buikspek dat eerst wordt gepekeld en gegaard om daarna langdurig te worden gerookt.€ 3,75 / 100 gKookworst §
Kookworst, traditioneel gerookt en met een fijne maar neutrale gekookte worstsmaak.€ 3,20 / stukstukLeverkaas §
Leverkaas behoort tot de vleeswaren en is sterk verwant aan leverpastei, maar het is door toevoegingen als zetmelen steviger geworden.Het voordeel daarvan is dat het in dunne plakjes te snijden is en door de slager voorgesneden kan worden verkocht.€ 2,05 / 100 gMager rookspek §
De speklap van het varken (buik) wordt goed gezouten en daarna gerookt waarna het stuk mager spek nog enkele dagen narijpt voor een betere stevigheid.€ 2,95 / 100 gPepersalami §
Een salami gemaakt van varkens- en rundvlees. De worst heeft naast de normale kruiding een extra toevoeging van peper. De buitenkant van de worst is, door onderdompeling in een peperbad, voorzien van grof gebroken pepers. Daardoor is de worst lekker pittig van smaak.€ 3,96 / 100 gRunderrookvlees §
Rookvlees van hoogwaardig gezouten en traditioneel gerookte. eersteklas bovenbil van het rund.€ 4,50 / 100 gSalami sopressa venata §
Een traditionele salami uit de regio Veneto. Deze worst is gerijpt in wijn met knoflook en peper. De salami is zacht, aromatisch en vooral een volle knoflook smaak.€ 3,95 / 100 gSchouderham §
Schouderham is redelijk eenvoudig te herkennen omdat het vlees, binnen één plak, in kleur varieert van licht tot donker.€ 2,75 / 100 gSerranoham §
Serranoham is een rauwe ham, oorspronkelijk afkomstig uit de Spaanse bergen. Tegenwoordig wordt hij gemaakt van een speciaal gefokt Spaans varkensras.Oorspronkelijk is de serranoham afkomstig uit de bergachtige regio Andalusië. Daar werd de gezouten ham gedroogd in de berglucht. (Vandaar de term serrano: serrano,-a is Spaans voor berg-, gebergte-).De originele serranoham is te herkennen aan het S-logo. Nadat de verse ham in een pekelbad met kruiden heeft gelegen, rijpt hij zo'n negen maanden in een ruimte waar de temperatuur langzaam toeneemt tot 30 graden. Tegelijkertijd neemt de vochtigheid af, waardoor de hammen uitdrogen.De ham is rijk aan ijzers en eiwitten en vetarm. Hierdoor wordt deze ham soms ook voorgeschreven aan mensen met bloedarmoede of een ijzertekort.€ 5,30 / 100 gZeeuws spek §
Zeeuws spek is een Zeeuws streekgerecht. De basis is een stuk doorregen spek zonder zwoerd. De ouderwetse variant werd zachtjes gaargekookt met zout, peper, laurier of andere in de ouderwetse keuken beschikbare kruiden. De slagers verkopen tegenwoordig onder deze naam een stuk spek dat wordt gemarineerd in een mengsel van olie, mosterd, sojasaus, ui, paprika, knoflook en peper en vervolgens gegrild of geroosterd. Het moderne Zeeuws spek heeft daardoor een kenmerkende smaak die doorgaans als barbecuesmaak wordt gekarakteriseerd.€ 2,45 / 100 g
snacks / hapjes §
Canadese reepjes §
Gebraden hamvlees, heerlijk als borrelsnack met knoflooksaus. Dit kunt u bijbestellen in onze webshop!€ 8,25 / 300 ggramGegrilde kippenpoot §
Een heerlijk gebraden kippenpootje, lekker als snack, bij de maaltijd of als tussendoortje.€ 3,00 / stukGebraden drummets §
Lekker gegrild hapje voor bij de borrel of op een verjaardag.€ 3,50 / 200 gx 200 gWhiskey kipknotsjes §
Smaakvolle kipknotsjes zonder bot gemaakt van kipgehakt in een heerlijke marinade.€ 5,90 / 200 gx 200 gKippeling §
Gegrilde stukjes kipdijvlees, heerlijk met bijvoorbeeld smulsaus. Een assortiment van onze sauzen vindt u eveneens in onze webshop.€ 5,75 / 250 gx 250 gSaucijzenbroodje §
Dit hartige broodje is gemaakt van bladerdeeg en gevuld met heerlijk gekruid gehakt.€ 2,75 / stukZeeuws spek §
Zeeuws spek is een Zeeuws streekgerecht. De basis is een stuk doorregen spek zonder zwoerd. De ouderwetse variant werd zachtjes gaargekookt met zout, peper, laurier of andere in de ouderwetse keuken beschikbare kruiden. De slagers verkopen tegenwoordig onder deze naam een stuk spek dat wordt gemarineerd in een mengsel van olie, mosterd, sojasaus, ui, paprika, knoflook en peper en vervolgens gegrild of geroosterd. Het moderne Zeeuws spek heeft daardoor een kenmerkende smaak die doorgaans als barbecuesmaak wordt gekarakteriseerd.€ 6,75 / 250 gx 250 gBeef jerky §
Beef jerky is een Amerikaanse snack van gedroogd vlees. Beef jerky bestaat uit kleine stukken rundvlees in reepjes gesneden, die gerookt, gedroogd en gekruid worden. Beef jerky bevat bijna geen vet, is calorie-arm en bevat veel eiwitten.€ 8,50 / 100 ggramGevulde tortilla §
Goedgevulde tortillawrap. Lekker als lunchgerecht of bij de maaltijd.€ 3,95 / stukstukKipvinkjes §
Snack van kipdijvlees gemarineerd met een lekkere zoete Piri Piri saus en omwikkeld met spek.€ 6,88 / ±250 gbakje
Gevulde pistolets §
Gehaktballetjes vacuüm §
Even verwarmen in een pannetje water en in een handomdraai heeft u lekkere warme gehaktballetjes op tafel.
Paul's Pie §
Roomboter bladerdeeg zorgt voor puur genieten van een knapperig en smaakvolle deksel. De malse, hartige vulling belooft altijd een aangename smaaksensatie te zijn. Ideaal als tussendoortje of onderdeel van een maaltijd met bijvoorbeeld een lekkere salade. Ook heerlijk met een biertje of glaasje wijn erbij. Wilt u drie verschillende soorten, noteer dan uw wensen in het instructieveld verderop in het bestelproces.
Paul's Pie Saté Ajam Pedis §
Een lekker pittige vulling van heerlijke satésaus en malse kipfilet waarin de beste kruiden en pinda’s zijn verwerkt. Echt een pie voor diegenen die van pit houden.€ 5,75 / stukPaul's Pie Stewed Beef §
Voor de stoofvlees liefhebber is deze pie echt een aanrader. Stukjes rundvlees, in een heerlijke krachtige saus, die lekker uit elkaar vallen in uw mond.€ 5,75 / stukPaul's Pie Thai Chicken Curry §
Met groene kerrie, kokosroom, ananas, paprika en malse stukjes kip wordt de Aziatische invloed vertegenwoordigd. Een heerlijke balans van smaak.€ 5,75 / stukPaul's Pie Traditional Mince §
Mager rundergehakt in een heerlijk gekruide saus. Deze smaak is zeer geliefd bij jong en oud.€ 5,75 / stuk
maaltijd §
oosters §
Bami §
Kant-en-klaar bamigerecht om op te warmen. Bami is, oorspronkelijk, een Chinees ingrediënt. De benaming komt uit de Min Nan Chinese taal waarbij "ba" vlees betekent, en "mie" de Min Nan benaming is voor een soort noedels gemaakt van tarwe. Bak-mie betekent dus eigenlijk: "tarwenoedels geschikt voor vleesgerechten". Ook in Indonesië, Maleisië en in Thailand worden deze tarwenoedels als bami aangeduid en via het Maleis (de voertaal in Nederlands-Indië) is het woord in de Nederlandse taal opgenomen.€ 6,98 / 450 gx 450 gNasi §
Kant-en-klaar nasigerecht om op te warmen. De naam nasi goreng komt uit het Indonesische en Maleisische taalgebied: "nasi", dat gekookte rijst betekent, en "goreng", dat gebakken betekent.€ 6,98 / 450 gx 450 g
pasta §
soep §
Erwtensoep §
Kant-en-klare erwtensoep om op te warmen. Erwtensoep, ook wel snert genoemd, is een dikke soep, gemaakt van spliterwten.€ 7,95 / liter
smulsteen §
Tips en spelregels gebruik smulsteen:
- 1 uur voor bereiding de smulsteen uit de koeling halen
- 25-30 minuten garen in een voorverwarmde oven op 180 graden
- zet de houder van de smulsteen in de buurt van de oven, op een stevige ondergrond
- gebruik goede ovenwanten bij het uit de oven halen van de smulsteen
- de smulsteen inclusief houder krijgt u in bruikleen. U betaalt borg welke u terug ontvangt als de steen schoon en ongeschonden retour komt
- de smulsteen niet met afwasmiddel schoonmaken. Alleen heet water gebruiken
partypan §
Een nieuwe manier van eten. Gemakkelijk en gezellig. In de grote elektrisch te verwarmen partypan bakt u heel veilig en vrijwel geurloos, zonder vet of olie.
Hapjes §
Hapjes Standaard §
- grillworst
- boterhamworst met augurk
- kaas
- smulrol
- schouderham gevuld met hamprei salade rolletje
- Indisch gehaktballetje
€ 1,00 / stukstukHapjes Luxe §
- achterham met monchou
- gevulde eieren
- rookvlees met ei
- gebakken kipworst met ananas
- gebraden kipfilet met kipkerrie salade
- gebakken bacon gevuld met ananas
- bali cocktail
- rolletje katenspek met kaas en ananas
€ 1,20 / stukstuk
brood- en toastsalade §
Eiersalade §
Een heerlijke verse eiersalade. Lekker voor op toast of als broodbeleg.€ 2,48 / 150 gx 150 gFilet americain §
Filet americain wordt gemaakt van gemalen rauw mager rundvlees zoals biefstuk.€ 5,50 / bakjebakjeKipkerriesalade §
Een rijkgevulde salade met stukjes kip, appel, knolselderij en ananas in een milde kerriesaus.€ 2,63 / 150 gx 150 gSelleriesalade §
Een heerlijke frisse salade rijk gevuld met raspstukjes van de Selderijknol, ook wel Sellierieknol genoemd. Deze wordt vermengd met een "mayonaise-achtige" saus.€ 2,10 / 150 gx 150 gTomaat-mozzarella salade §
Een heerlijke salade van tomaat en mozzarella-kaas. Fris en toch pittig.€ 3,53 / 150 gx 150 g
Maaltijdsalade §
Saladeschotels §
Huzarensalade §
Exclusief opgemaakt met o.a. luxe ambachtelijke vleeswaren, gevulde eieren en vers fruit.€ 20,85 / 3 personenScharreleisalade §
Exclusief opgemaakt met o.a. luxe ambachtelijke vleeswaren, gevulde eieren en vers fruit.€ 20,85 / 3 personenRundvleessalade §
Exclusief opgemaakt met o.a. luxe ambachtelijke vleeswaren, gevulde eieren en vers fruit.€ 20,85 / 3 personen
saus §
Knoflooksaus §
Romige saus, een tikje zuur, lekker veel knoflook en verse kruiden.€ 1,75 / bakjebakjeSmulsaus §
Friszoete saus van ui, ananas, ketjap en kerrie. Vooral erg lekker in combinatie met vlees.€ 1,75 / bakjebakjeFranse kruidenboter §
Kruidenboter is boter met tuinkruiden zoals peterselie, bieslook en knoflook. Deze kruiden worden heel fijn gesneden en vervolgens door de boter gemengd.€ 3,30 / 150 gx 150 g
kruidenmix §
rode wijn §
Argentinië - Salentein Selection - Cabernet Sauvignon §
Volle, intens robijnrode wijn. Aroma's van peper, zwarte bessen, champignons en vanille vormen de basis voor deze heerlijke wijn uit de Barrel Selection serie. Ontdek een Cabernet Sauvignon met een elegante smaak en een lange, volle afdronk.€ 15,95 / stukstukArgentinië - Salentein Selection - Malbec §
U kunt zich bij deze wijn verheugen op een prachtig mooie lange afdronk, maar wacht! Geniet eerst van de heerlijke geuren en aroma's van rood fruit, bramen, pruimen, chocolade en vanille. Deze malbec uit de Salentein Barrel Selection serie heeft een mooie body en fruitig karakter.€ 15,95 / stukstukArgentinië - Salentein Portillo- Tempranillo §
De Portillo Tempranillo heeft een heldere, intens robijnrode kleur. De wijn heeft fruitige aroma's als bessen, pruimen en gedroogd fruit. Een evenwichtige wijn met een fijne zuurgraad.€ 9,95 / stukstukArgentinië - Salentein Portillo - Merlot §
De kleur van deze Portillo is prachtig robijnrood. Gemaakt van de Merlot druif met een soepel en vol fruitige wijn tot gevolg. In de smaak zijn aroma’s van rijpe bessen, kersen en specerijen; die ook terugkomen in de geur. De zachte afdronk maakt deze wijn tot een waar feest.€ 9,95 / stukstukArgentinië - Salentein Portillo - Malbec §
De Portillo Malbec bevat heerlijke smaken van kersen, framboos en aalbessen die bijeen komen in deze donkerpaarse rode wijn. Deze wijn uit de Salentein serie heeft een pittige afdronk met een vleugje kaneel.€ 9,95 / stukstuk
witte wijn §
Argentinië - Salentein Selection - Chardonnay §
Een zeer elegante, zachte en romige wijn. De goudgele Chardonnay, uit de Barrel Selection serie, laat u optimaal genieten van de volle rijke aroma's van tropisch fruit, vanille, honing en een lichte toast.€ 15,95 / stukstukArgentinië - Salentein Selection - Sauvignon Blanc §
De Salentein Selection Sauvignon Blanc is een witte wijn met lichte bleekgele kleur. Hij bevat intense aroma’s en smaken van limoen, peren, vijgen en kruidige tonen van witte peper en buxus. De smaak van de wijn is vol en sappig en heeft een perfecte structuur.€ 15,95 / stukstukArgentinië - Salentein Tempranillo - Dulce Natural Sauvignon Blanc §
Deze Dulce Sauvignon Blanc heeft fruitsmaken zoals perzik, grapefruit, ananas en banaan, een wijn die de perfecte balans heeft tussen zoet en zuur.€ 9,95 / stukstukArgentinië - Salentein Portillo - Chardonnay §
De Argentijnse Portillo Chardonnay is een heerlijke fruitige witte wijn met aroma’s van peren, appel en honing. Een sappige wijn met een mooie afdronk.€ 9,95 / stukstukArgentinië - Salentein Portillo - Sauvignon Blanc §
Een typische Sauvignon Blanc. deze Portillo heeft een gele, licht gouden kleur. Een frisse stijl en aroma’s van groene appels, rijpe perziken en roze grapefruit zijn zeer kenmerkend.€ 9,95 / stukstuk
rosé §
Argentinië- Salentein Portillo- Malbec Rosé §
De Portillo Rosé heeft een mooie lichtroze kleur met frisse en fruitige aroma's. Bessen en aardbeien zijn veelal te herkennen in de smaak. Een makkelijke te drinken wijn.€ 9,95 / stukstuk
- fondue en gourmet
- barbecue
- vlees
- vleespakket
- snacks / hapjes
- Hapjesschotel
- buffet
- stokbrood
- salade
- maaltijd
- saus
- Havenplein 3-c, 8281 EV Genemuiden
- Havenplein 3-c, 8281 EV Genemuiden
maandag 13-07-2026: 08:30-17:30 dinsdag 14-07-2026: 08:30-17:30 woensdag 15-07-2026: 08:30-17:30 donderdag 16-07-2026: 08:30-17:30 vrijdag 17-07-2026: 08:30-18:00 zaterdag 18-07-2026: 08:00-15:00 zondag 19-07-2026: gesloten maandag 20-07-2026: 08:30-17:30 dinsdag 21-07-2026: 08:30-17:30 woensdag 22-07-2026: 08:30-17:30 donderdag 23-07-2026: gesloten vrijdag 24-07-2026: gesloten zaterdag 25-07-2026: gesloten zondag 26-07-2026: gesloten - Havenplein 3-c, 8281 EV Genemuiden
maandag 13-07-2026: 09:30-17:30 dinsdag 14-07-2026: 09:30-17:30 woensdag 15-07-2026: 09:30-17:30 donderdag 16-07-2026: 09:30-17:30 vrijdag 17-07-2026: 09:30-18:00 zaterdag 18-07-2026: 09:00-15:00 zondag 19-07-2026: maandag 20-07-2026: 09:30-17:30 dinsdag 21-07-2026: 09:30-17:30 woensdag 22-07-2026: 09:30-17:30 donderdag 23-07-2026: vrijdag 24-07-2026: zaterdag 25-07-2026: zondag 26-07-2026: maandag 13-07-2026: 14:00-17:30 dinsdag 14-07-2026: 14:00-17:30 woensdag 15-07-2026: 14:00-17:30 donderdag 16-07-2026: 14:00-17:30 vrijdag 17-07-2026: 14:00-18:00 zaterdag 18-07-2026: 11:00-13:30, 15:30-17:00 zondag 19-07-2026: maandag 20-07-2026: 14:00-17:30 dinsdag 21-07-2026: 14:00-17:30 woensdag 22-07-2026: 14:00-17:30 donderdag 23-07-2026: vrijdag 24-07-2026: zaterdag 25-07-2026: zondag 26-07-2026: bezorgregio bezorgtoeslag IJsselmuiden € 2,50 Grafhorst € 2,50 Stadshagen € 2,50 Kamperzeedijk € 2,50 Hasselt € 2,50 Ter Wee's Hoek € 2,50 Genemuiden € 2,50 - afhalen
- internetbankieren
- bezorging
- internetbankieren
- afhalen
allergenen- en voedingsinformatie kan tijdens openingstijden telefonisch opgevraagd worden via +31 38 385 5113
gourmetpakket §
Gourmet Standaard §
- biefstukje
- oester van varkenshaas
- kipfilet
- mini vinkje
- varkensfiletschnitzel Wiener
- Gelderse schijf
- mini kipspiesje
- gerookte spekreepjes
€ 9,95 / persoonpersoonGourmet De Luxe §
- haasbiefstukje
- varkenshaasmedaillon 'peper seasalt'
- vers runderhamburgertje
- kipfilet schnitzel
- chipolataworstje
- Genemuider ribje
- kalkoenoester
- gerookte spekreepjes
€ 14,50 / persoonpersoonSteengrillschotel §
- kogelbiefstukje
- oester van varkenshaas
- gemarineerd runderschnitzeltje
- kipfilet mysterie
- runderhamburgertje
- katenvinkje
- chipolataworstje
€ 9,95 / persoonpersoonFondueschotel §
- varkenshaas
- kipfilet
- biefstuk
- gehaktballetjes
- mega balletjes (rund)
- mini vinkjes
€ 9,95 / persoonpersoonSchotel Compleet §
Maak uw gourmet-, steengrill- of fondueavond compleet en bestel het Compleet pakket:
- rundvlees- of scharrelsalade naar keuze
- roerbakgroenten
- rauwkostsalade
- smulsaus, knoflooksaus en Piri Piri saus
- stokbrood en kruidenboter
€ 8,95 / persoonpersoon
barbecuepakket §
Wij ontvangen uw barbecue bestelling graag een aantal dagen van tevoren. Mocht het niet meer mogelijk zijn om uw bestelling de gewenste datum te laten leveren bel dan +31 38 38 511 3 om te informeren naar de mogelijkheden.
Barbecue Populair §
Dit pakket is de basis van uw barbecue festijn. Uit de volgende lijst kiest u 4 soorten per persoon (kan ook gesorteerd). Zodra u het artikel in het winkelmandje plaatst, kunt u de keuzes kenbaar maken.
- biefspies Indonesian
- kebabspies
- kipfilet saté
- hawaïspies / kipshaslick
- drumstick gegaard
- gemarineerde kipfilet
- gemarineerde speklap
- gemarineerde karbonade
- barbecueworst
- varkenssaté van procureur
- shaslick
€ 10,95 / persoonpersoonBarbecue Populair Compleet §
Maak een keuze uit de lekkerste vleesspecialiteiten. 4 stuks vlees per persoon. Aangevuld met:
- rundvleessalade
- scharreleisalade
- rauwkostsalade 'koekoek'
- pasta-rauwkostsalade
- satésaus
- piri piri saus
- smulsaus
- knoflooksaus
- stokbrood
- eigengemaakte kruidenboter
- bestekset (bord, mes en vork en servet)
€ 19,95 / persoonpersoonBarbecue Speciaal §
Voor de echte liefhebber! Uit de volgende lijst kiest u 5 stuks vlees per persoon (kan ook gesorteerd).
Zodra u het artikel in het winkelmandje plaatst, kunt u de keuzes kenbaar maken.
- biefstuk gemarineerd
- biefspies Indonesian
- kipfilet saté
- kip op stok
- kip-ribs
- kipfilet mysterie
- Genemuider rib
- gemarineerde karbonade
- shaslick
- spareribs
- pulled pork
- bourgondische barbecueworst
- varkenssaté procureur
- garnalenspies
€ 16,45 / persoonpersoonBarbecue Speciaal Compleet §
Maak een keuze uit de lekkerste vleesspecialiteiten. 5 stuks vlees per persoon. Aangevuld met:
- rundvleessalade
- scharreleisalade
- rauwkostsalade 'koekoek'
- pasta-rauwkostsalade
- satésaus
- piri piri saus
- smulsaus
- knoflooksaus
- stokbrood
- eigengemaakte kruidenboter
- bestekset (bord, mes en vork en servet)
€ 25,25 / persoonpersoonBarbecuepakket Luxe §
Dat is lekker smullen! Dit pakket bestaat uit lekker smulvlees. Uit de volgende lijst kiest u 4 stuks vlees per persoon (kan ook gesorteerd). Zodra u het artikel in het winkelmandje plaatst, kunt u de keuzes kenbaar maken.
- biefstuk gemarineerd
- IJsseldelta beefburger
- entrecote Greek Passion
- biefspies Indonesian
- kipsteak
- kip op stok
- varkenshaassaté
- varkenshaasoester 'pepper seasalt'
- Genemuider rib
- lamskotelet
- zalmspies
€ 19,50 / persoonpersoonBarbecuepakket Luxe Compleet §
Maak een keuze uit de lekkerste vleesspecialiteiten. 4 stuks vlees per persoon. Aangevuld met:
- rundvleessalade
- scharreleisalade
- rauwkostsalade 'koekoek'
- pasta-rauwkostsalade
- satésaus
- piri piri saus
- smulsaus
- knoflooksaus
- stokbrood
- eigengemaakte kruidenboter
- bestekset (bord, mes en vork en servet)
€ 28,75 / persoonpersoonKids Barbecue §
Speciaal voor kinderen, 3 soorten kiezen uit onderstaande soorten. Zodra u het artikel in het winkelmandje plaatst, kunt u de keuzes kenbaar maken.
- kipsatéstokje
- grillburger
- frikandel
- triospies
€ 5,25 / persoonpersoonKids Barbecue Compleet §
Kies een drietal vleesspecialiteiten speciaal voor de kleintjes. Aangevuld met het barbecue saladebuffet (aangepaste hoeveelheid).
- scharreleisalade
- satésaus
- stokbrood
- huisgemaakte kruidenboter
- inclusief bord, mes, vork en servet
€ 8,50 / persoonpersoonBBQ Saladebuffet §
Heerlijk als aanvulling op uw barbecuefeest en gebaseerd op een goede eter!
- rundvleessalade
- scharreleisalade
- rauwkostsalade 'koekoek'
- pasta-rauwkostsalade
- satésaus
- piri piri saus
- smulsaus
- knoflooksaus
- stokbrood
- eigengemaakte kruidenboter
- bestekset (bord, mes en vork en servet)
€ 9,95 / persoonpersoon
Groepsbarbecue Havenplein §
Let op, we hanteren staffelprijzen: kies, afhankelijk van het aantal personen, het juiste artikel.
Meer personen = meer voordeel!Groepsbarbecue Havenplein 10-24 personen §
Dit pakket is uitstekend geschikt om lekker met de hele straat of club te barbecueën!
Maak een keuze uit de lekkerste vleesspecialiteiten. 4 stuks vlees per persoon. Zodra u het artikel in het winkelmandje plaatst, kunt u de keuzes kenbaar maken.
Aangevuld met:
- huzarensalade
- scharrelsalade
- rauwkost
- satésaus
- smulsaus
- knoflooksaus
- stokbrood
- huisgemaakte kruidenboter
- inclusief bestekset
- inclusief barbecue, gasverbruik en schoonmaakservice barbecue
€ 19,50 / persoonpersoon
Barbecuevlees §
Gemarineerde karbonade §
Gemarineerde karbonades zijn zeer geschikt om te braden of te grillen, ze blijven lekker sappig.€ 2,75 / stukstukBarbecueworst §
Heerlijke barbecueworst, smaakt uitstekend bij alle mogelijke soorten sauzen. Voor kinderen zijn het ideale worstjes op de barbecue omdat ze al gaar zijn.€ 1,50 / stukstukBourgondische barbecueworst §
Heerlijk mals en sappige gemarineerd barbecueworstje omwikkeld met licht gerookt spek.€ 2,25 / stukstukGemarineerde filetlap §
Filetlapjes zijn gesneden van de lende of de rib van het varken.
Het vlees is mager en heeft een fijne vleesdraad.
Heerlijk voor op de barbecue!€ 2,25 / stukstukGemarineerde kipfilet §
Een mals stukje gemarineerde kipfilet. Heerlijk voor op de barbecue.€ 2,20 / stukstukGemarineerde speklap §
Speklapjes op de barbecue, oerhollands en erg lekker gemarineerd. Tip: Door de speklapjes op een stukje aluminiumfolie te roosteren zijn steekvlammen eenvoudig te voorkomen.€ 1,95 / stukstukHamburger §
De verse runderhamburger is niet weg te denken bij een zomerse barbecue.€ 2,39 / stukstukHawaïspies §
Met de hand geregen spies met kipfilet en ananas. Erg geschikt voor de barbecue.€ 3,05 / stukstukIJsseldelta beefburgers §
Luxe burger van rundvlees uit de Ijsseldelta, 8 min. op de barbecue of in de pan.€ 3,75 / stukstukKib ribs §
Heerlijk malse kip spareribs, perfect gekruid en tot het bot overheerlijk gemarineerd.€ 1,45 / stukstukRibeye steak §
Rib-eye is een dik, goed dooraderd en mooi rood stuk vlees. Heerlijk voor op de barbecue.€ 13,65 / ±300 gstukShaslick (varkenshaas) §
Spies met heerlijk gekruid varkensvlees, ui, spek en paprika.€ 3,05 / stukstukVarkenshaas peper seasalt §
Lekker gemarineerde spies van varkenshaas en een stukje sinaasappel.€ 3,05 / stukstuk
Barbecue Salades §
Onze salades voor de barbecue worden eenvoudig opgemaakt. Onze luxe opgemaakte salades vindt u in de webshop onder Saladeschotels.
Low and Slow barbecuevlees §
Buikspek met zwoerd §
Zoals de naam als doet vermoeden komt dit uit de buik van het varken. De zwoerd kan je ook wel zien als de huid van het varken en kan bij juiste bereiding heel krokant worden.€ 12,38 / 750 gBuikspek zonder zwoerd §
Buikspek wordt ook wel pork belly genoemd en is uitstekend geschikt voor low en slow, bij ons is het populair onder de naam Zeeuws spek.€ 12,38 / 750 gSpareribs barbecue §
De spareribs zoals wij ze over het algemeen kennen worden ook wel baby back ribs genoemd. Ze zijn mooi dik bevleesd en bij de juiste garing kan je het vlees zo van het bot trekken.€ 9,98 / ±650 gstukProcureur §
De procureur is eigenlijk een varkensnek zonder been. Het is een mooi doorregen stuk en uitstekend te gebruiken om lang te garen op een lage temperatuur. Bijvoorbeeld om pulled pork te maken.€ 13,95 / 750 gBoston Butt §
De boston butt is een stuk uit de nek en de schouder van het varken. Dit stuk wordt in Amerika veel gebruikt om pulled pork te maken en ook bij BBQ wedstrijden. Na een lange bereiding op lage temperatuur kan je het schouderblad er zo uittrekken.€ 17,90 / kilokiloEntrecote §
Entrecote is een biefstuk met een lekker randje vet uit de rug van het rund. Goed als biefstuk maar ook heel geschikt aan een stuk.€ 12,71 / ±300 gstukCôte de boeuf §
Cote de boeuf is een mooi stuk gemarmerd vlees en bevat een randje vet. Het is afkomstig uit de rib van een rund.€ 17,18 / ±400 gstuk
vegetarisch §
barbecuetoebehoren §
Gasbarbecue inclusief gasfles en schoonmaak §
In combinatie met onze barbecuepakketten of bij een besteding van minimaal € 200,- kunt u een gasbarbecue in bruikleen krijgen. Tevens kunt u tegen bijbetaling kiezen voor onze breng- en haalservice.€ 27,25 / stukstukKolenbarbecue inclusief kolen en schoonmaak §
In combinatie met onze barbecuepakketten of bij een besteding van minimaal € 200,- kunt u een kolenbarbecue in bruikleen krijgen. Tevens kunt u tegen bijbetaling kiezen voor onze breng- en haalservice.€ 23,50 / stukstukBreng- en haalservice §
Bezorgen en ophalen barbecue in Genemuiden kost € 11,00. Binnen een straal van 10 kilometer rond Genemuiden kost € 20,00. Bij meer dan 10 kilometer berekenen wij 0,50 cent per gereden kilometer extra. Wij bezorgen bij voorkeur binnen onze openingstijden. Daarbuiten alleen in overleg.€ 11,00 / stukstukBriketten §
Heb je een barbecue, die je kunt afsluiten met een deksel? Dan zijn briketten een absolute aanrader. Briketten blijven lang op temperatuur. Ideaal als je vlees hebt dat langzaam moet garen.€ 10,00 / zakzakHoutskool §
Houtskool verbrandt snel, zorgt voor veel meer vlammen en bereikt een veel hogere temperatuur dan briketten. Hierdoor is houtskool perfect voor open barbecues en direct grillen, waarbij hoge temperaturen gewenst zijn.€ 10,00 / zakzak
rundvlees §
Kogelbiefstuk §
Kogelbiefstuk wordt gesneden van het zachtste deel, de kogel van de bovenbil of van de kogel van het spierstuk. Kogelbiefstuk is nog malser dan biefstuk.€ 5,94 / 125 gHaasbiefstuk §
Haasbiefstuk is de meest malse biefstuk die we kennen. De biefstuk snel om en om bakken.€ 10,31 / 125 gBraadlap §
Deze magere runderlappen worden voornamelijk gesneden uit de dikke delen het rund.€ 4,20 / 150 gx 150 gSucadelap §
Een sucadelap ontleent zijn naam, smaak en structuur aan het peesje door het vlees. Sucadelapjes zijn gesneden van de schouder. Het peesje lijkt na bereiding op sukade ( geconfijt fruit) en is ook eetbaar.€ 6,73 / 230 gx 230 gRiblap fijn §
Dikke riblappen zijn van alle stooflappen de meest malse. Wanneer je het lang stooft dan ontstaat het zogenaamde draadjesvlees. Riblappen, trouwens alle stooflappen, zijn bij uitstek geschikt voor het maken van een ouderwets lekker jus. Schraap daartoe de aanbaksels in de pan los en maak daarna de jus af.€ 14,45 / 500 gx 500 gRunderschnitzel §
Runderschnitzels worden ook bieflappen of baklappen genoemd en worden van magere rundvleesdelen gesneden. Het vlees kan zowel gaar als rosé gegeten.€ 4,62 / 130 gx 130 gRunderentrecôte §
Entrecôte is een hoogwaardig stuk vlees gesneden van de dunne lende en heeft een klein vetrandje. De entrecôte smaakt het beste als hij net niet helemaal gaar is.€ 14,82 / ±350 gstukSoepvlees §
Poulet, soep- of bouillonvlees is allemaal hetzelfde. Het vlees is meestal gesneden van de platte bil. Smakelijk vlees, uitermate geschikt om langzaam te verwarmen en optimaal smaak af te geven aan het gerecht/bouillon. Zet het vlees altijd op in koud water wanneer je het voor bouillon wilt gebruiken. Het vocht mag niet koken. De smaakstoffen trekken dan optimaal in de bouillon. Voor ragouts moeten die juist in het vlees blijven, daarvoor moet het vlees in warm water opgezet worden.€ 2,59 / 100 ggramIJsseldelta beefburger §
Luxe burger van rundvlees uit de IJsseldelta, 8 minuten op de barbecue of in de pan.€ 3,75 / stukstuk
varkensvlees §
Varkenshaas §
Varkenshaas is een schuin toelopend lang stuk vlees. Snijd de varkenshaas in dikke plakken voor varkensmedaillons. Een gebraden varkenshaasje is rosé te eten.€ 8,09 / 300 gx 300 gRibkarbonade §
Een ribkarbonade, ook wel kotelet genaamd, heeft een ribbeentje. Zonder ribbeentje heet de ribkarbonade een filetlapje. De ribkarbonade is een heerlijk malse en magere karbonade. De ribkarbonade is gesneden van het midden of achterste gedeelte van de karbonadestreng die loopt van kop tot staart over het ruggedeelte. Tip: Snijd het randje vet op enkele plaatsen in om kromtrekken tijdens bakken of grillen te voorkomen.€ 4,84 / 275 gx 275 gBeierse braadworst §
Beierse braadworst is een smaakvolle, sappige worst waar je het ambacht nog in proeft.€ 1,93 / 110 gx 110 gDikke vleesribben §
Aan de voorkant van de varkensbuik zitten een aantal kleine ribbetjes die apart worden losgesneden om als krabbetjes dienst te doen. Ze kunnen gegrild, gebakken of gekookt gegeten worden.€ 3,63 / 250 gx 250 gFiletlapje §
Het filetlapje is een mooi mager stukje vlees gesneden van de rug van het varken.€ 2,56 / 125 gx 125 gGenemuider schnitzels §
Schnitzel van licht gepekeld varkensfilet met een vleugje mosterd en paneermeel.€ 2,65 / ±140 gstukHamlap §
Hamlappen komen van de achterham en zijn de meest malse varkenslappen. Als u voor het bakken de lappen met bloem bestuift, levert dat een licht gebonden en lekkere bruine jus op.€ 4,03 / 225 gx 225 gNasi/ bamivlees §
Nasi/bamivlees wordt meestal gemaakt van iets doorregen varkensvlees. Het vlees kan bij aankoop al iets gekruid of gemarineerd zijn, waardoor het zó gebruikt kan worden.€ 1,80 / 100 ggramProcureurlap §
De procureurlap is een schouderkarbonade zonder been. Het is een doorregen lapje wat gaar gegeten moet worden. De procureur kan ook aan een stuk gebraden worden. In de zomer wordt de procureurlap wat dunner gesneden. Een populair product op de barbecue!€ 3,72 / 200 gx 200 gSpareribs gegrild §
Spareribs zijn er voor de echte vleesliefhebber. Wie namelijk spareribs bestelt, kiest voor varkensribben. Gemarineerd zijn spareribs nog lekkerder.€ 13,62 / 650 gx 650 gSpeklap §
Een speklap is een stuk varkensvlees dat veel vet bevat. Het vlees van een speklapje wordt weggesneden bij de rug van het varken en op de buik.€ 2,54 / 150 gx 150 g
kalfsvlees §
kip §
Kipfilet §
De filet is ontdaan van het vel en dus heel mager en mooi blank van kleur. Bak de filet niet te lang door want dan wordt het vlees droog en stug en verliest een belangrijk deel van de smaak. Het vlees is, door de korte bereidingstijd, uitermate geschikt om te wokken en smaakt bijzonder als vleescomponent in de nasi of bami. Maak de dobbelsteentjes of reepjes niet al te klein want dan zijn ze veel te snel gaar.€ 5,76 / 275 gx 275 gKipdijfilet §
Kipdijfilet is mager vlees met een klein beetje vet. Het is heel mals en heeft meer smaak dan de gewone kipfilet.€ 1,90 / 100 ggramKipfiletschnitzel §
Kipfiletschnitzel is een opengesneden kipfilet. Heerlijk om snel te bakken en een zeer zacht stukje vlees.€ 3,53 / 150 gx 150 gGegrilde kippenbout §
Heerlijke malse kippenbout. Gewild op de barbecue en bij de warme maaltijd en laat zich na het garen gemakkelijk afkluiven.€ 2,85 / stukstukKipcordon bleu §
Mooie plakken kipfilet worden voorzichtig platgeslagen en vervolgens gekruid. Op een helft van de lap gaat een plak kaas en een plak gekookte ham. Daarna wordt de plak dichtgeslagen, vastgestoken met een prikker en gepaneerd.€ 4,32 / 180 gx 180 gKipvlinder §
Gemarineerd kipfiletlapje met binnen in een lente-uitje, omwikkeld met katenspek.€ 3,90 / 170 gx 170 g
vlug en panklaar §
Boerenschijf §
Deze gehaktschijf bestaat uit fijn gemalen gehakt en is op smaak gebracht met specerijen en een groentemix van onder andere ui, paprika, selderij, prei en witte kool. De gehaktschijf is omhuld met een heerlijke paneermix.€ 1,75 / stukstukGehaktcordon bleu §
Het varkensvlees wordt, vermengd met kruiden en het zout, fijn gemalen. Daarna worden de schijven met de hand gevormd of wordt het deeg afgestopt in een kunsstof darm en aangevroren waarna de 'paal' (slagerstaal) wordt gesneden op de snijmachine. Op de plak wordt een een plakje kaas en ham gelegd en vervolgens wordt de schijf dubbel geklapt en worden de randen goed dichtgedrukt. Daarna wordt de gehaktcordonbleu gepaneerd.€ 2,65 / stukstukGelderse schijf §
Een Gelderse schijf is eigenlijk een 'varkenshamburger'. Met dien verstande dat deze variant meestal gepaneerd wordt aangeboden. Het vlees is puur varken en wordt, vermengd met de kruiden en het zout, fijn gemalen.€ 1,75 / stukstukKoninklijke bal §
Heerlijke traditionele gehaktbal. Eén van de meest Hollandse eetgewoontes die we kennen.€ 2,25 / stukstukMegaburger §
Een heerlijk verse burger. Makkelijk en snel te bereiden. Lekker bij de maaltijd of op een broodje.€ 3,50 / stukstukRookworst §
Rookworst is een traditioneel Nederlands product van gemalen vlees vermengd met specerijen en zout. Heerlijk in de koude maanden bij winterse maaltijden.€ 5,46 / 280 gx 280 gRunderhamburger §
De hamburger is gekruid en gezouten en wordt vervaardigd van mager rundvlees. Niet van de biefstukdelen maar meer van de wat doorregen delen van de voorkant van het rund. Het vet en meegemalen bindweefsel geeft wel extra smaak aan deze lekkernij die met name tussen een broodje en op de barbecue zeer geliefd is. Het vlees is niet zo mager als een tartaartje want dan wordt het veel te droog. Bak deze runderspecialiteit zeker niet te gaar. Aan de originele hamburger mag absoluut geen varkensvlees worden toegevoegd.€ 2,39 / stukstukSaucijs §
Een saucijs is een soort worst gemaakt van gekruid varkensgehakt. Het gehakt wordt bijeengehouden door een natuurlijke darm. De saucijs - waarvan de naam is afgeleid van het Franse woord saucisse - is verwant met de braadworst, zij het dat de saucijs dikwijls korter en iets dikker is. Saucijzen zijn zowel los, als nog aan elkaar verbonden verkrijgbaar. Een saucijs wordt in ongeveer 15 minuten gaar gebakken in een braadpan. Om het knappen van de worst tegen te gaan, wordt geadviseerd de saucijs alvorens deze te bakken, eerst te laten wellen in water. De saucijs kan ook worden bereid op de barbecue of onder de gril.€ 1,59 / 100 gx 100 gSlavink §
Een slavink bestaat uit gemalen en gekruid varkensvlees dat is omwikkeld met vers mager spek.€ 2,05 / stukstukTurbo gehaktrol §
Een lekkere gehaktrol op smaak gebracht met een keur aan specerijen.€ 4,50 / stukstukVerse worst (fijn) §
Gehakt vlees dat flink door elkaar gedraaid en gemengd is, dat is de essentie van verse worst. Naast goed vlees vraagt verse worst ook om lekkere kruiden. Van basiskruiden als zout, peper en nootmuskaat, tot smaakmakers die een worst een heel herkenbaar karakter geven zoals kruidnagel, salie, venkel, koriander of jeneverbes.€ 5,40 / 330 gx 330 gSatérolletje §
Gehaktrolletje met saté.€ 2,50 / stukstuk
rollades §
Varkensfiletrollade §
€ 16,13 / 750 gVarkensfiletrollade mini §
€ 10,75 / ±500 gstukVarkensribrollade §
€ 16,13 / 750 gSchouderfiletrollade §
€ 14,55 / 750 gGenemuider ribrollade §
€ 14,18 / 750 gRunderfiletrollade rosé §
€ 28,13 / 750 gRunderbraadrollade §
€ 23,81 / 750 gKiprollade §
€ 17,06 / 750 gGeschenkdoosje §
€ 0,65 / stukstuk
gehakt §
Half-om-half gehakt §
Half-om-half gehakt is gemaakt van varkens- en rundvlees. Ideaal om een oerhollandse gehaktbal van te maken of om rul te bakken voor in de pastasaus.€ 1,63 / 100 g
worst §
Grillworst §
Gegrilde worst met heerlijke kruiden. Geschikt als hapje maar ook te verwarmen en op een broodje te serveren.€ 5,00 / stukstukGrillworst met kaas §
Een heerlijke grillworst gevuld met kaas. Heerlijk voor bij de borrel of op brood.€ 5,00 / stukstukKipgrillworst §
Fijne kipgrillworst kenmerkt zich door de mooie aanwezige grillrand.€ 5,00 / stukstukKipgrillworst met kaas §
Grillworst is een gebraden worst, in dit geval gevuld met kaas.€ 5,00 / stukstukKookworst §
Kookworst, traditioneel gerookt en met een fijne maar neutrale gekookte worstsmaak.€ 2,15 / 100 ggramGerookte leverworst §
Mager en doorregen varkensvlees, kinnebakspek en varkenslever worden gebruikt voor het deeg. Het originele recept komt uit de omgeving van Aken in Duitsland en wordt gekenmerkt door een heel eigen kruiding. Het heel fijn gemalen deeg wordt afgestopt in een natuurdarm en na garing en afkoeling wordt de worst goudgeel gerookt.€ 2,10 / 100 ggramLeverworst (fijn) §
Fijn gemalen leverworst. Alle ingrediënten worden vooraf gekookt, fijngemalen en met kruiden als peper, gember, kardamom, piment en slagerszout vermengd in een kromme runderdarm afgestopt en vervolgens gegaard. Door het gebruik van slagerszout krijgt de worst haar roze kleur.€ 3,95 / stukstukLeverworst (grof) §
Grof gemalen leverworst. Alle ingrediënten worden vooraf gekookt, fijngemalen en met kruiden als peper, gember, kardamom, piment en slagerszout vermengd in een kromme runderdarm afgestopt en vervolgens gegaard. Door het gebruik van slagerszout krijgt de worst haar roze kleur.€ 5,25 / stukstukGrillworst Indisch §
Indisch gekruide grillworst uit eigen keuken.€ 5,00 / stukstukMini metworstjes §
Licht gerookte, heerlijk uit eigen worstmakerij.€ 4,95 / 5 stuksx 5 stuks
vleeswaren §
Achterham §
Voor de achterham zijn de magere delen van de ham in model gesneden zonder het spek en het zwoerd te verwijderen. Deze zijn uiteindelijk mede bepalend voor de smaak. Zeker wanneer de ham in het eigen vocht wordt gegaard. De ham laat zich moeilijk snijden vanwege de grote plak maar is uniek door smaak en malsheid.€ 3,28 / 100 gBoterhamworst §
Van het rundvlees en water wordt eerst een farce gecutterd waarna het fijngemalen kinnebakspek en het varkensvlees worden toegevoegd. Als kruiding worden witte peper, foelie, kardemom, gember en zout gebruikt. Vroeger werden daarna kleine spekblokjes toegevoegd. Nu vrijwel niet meer. Het spek is echter wel aanwezig, maar zo fijn gemalen dat het niet meer als zodanig wordt ervaren. Na het afstoppen in een kunstdarm wordt de worst gerookt en geweld in water van 80°C.Variaties: de Ardenner boterhamworst met meer varkensvlees, de kalfsboterhamworst en Parijzer boterhamworst die wat grover van structuur is.€ 2,23 / 100 gGebraden kipfilet §
Deze smaakvolle kipfilet heeft een prachtige structuur en is heerlijk op brood.€ 3,39 / 100 gKatenspek §
Katenspek is mager buikspek dat eerst wordt gepekeld en gegaard om daarna langdurig te worden gerookt.€ 3,10 / 100 gMetworst zacht §
Zachte metworst of Brabantse metworst is een rauwe worstsoort die je kunt smeren. De worst wordt vervaardigd van varkensvlees.€ 2,65 / 100 gRookvlees §
Rookvlees van hoogwaardig gezouten en traditioneel gerookte. eersteklas bovenbil van het rund.€ 4,60 / 100 gSchouderham §
Schouderham is redelijk eenvoudig te herkennen omdat het vlees, binnen één plak, in kleur varieert van licht tot donker.€ 2,79 / 100 gSnijworst §
Het vlees van snijworst bestaat uit rundvlees en spek. Het vlees wordt heel sterk verkleind tot blokjes van een paar millimeter. De massa wordt bijna bevroren vermengd met peper en zout en daarna in een poreuze kunstdarm gestopt zodat het aanwezige vocht tijdens het drogen kan uittreden. De worsten worden te drogen gehangen totdat ze voldoende stevig zijn om op de machine te snijden. Vroeger duurde dit drogen tot wel twee maanden. Tegenwoordig wordt het drogen versneld door aan het deeg bepaalde bacteriën toe te voegen. Daardoor is de smaak wat zuurder, maar dat wordt door de consumenten als prettig ervaren. De kwaliteit van een snijworst wordt onder andere bepaald door de hoeveelheid aanwezig vlees.€ 3,09 / 100 gVleeswarenschaaltje §
Samenstelling wisselt per week. 3x 100 gram vleeswaren op een schaaltje.€ 5,95 / stukstuk
Vleesschotel §
Vleesschotel 1 §
- entrecote
- 2 genemuider rib
- 2 katenvlinders
- pakje borrelballetjes
- 2 kipschnitzels
- 2 mega burgers
- 2 schnitzels ongepaneerd
- stukje grilworst
€ 55,00 / stukstukVleesschotel 2 §
- mini kiprollade
- 2 varkenshaas
- 2 kipburgers
- borrelballetjes met saus
- entrecote
- 2 lente-ui rolletjes
- 1 droge worst
- stukje grilworst
€ 70,00 / stukstuk
snacks / hapjes §
Borrelballetjes §
Gehaktballetjes zijn lekker als borrelhapje, maar ook als avondeten, geserveerd met bijvoorbeeld een lekkere pindasaus.€ 4,95 / 10 stuksx 10 stuksBorrelballetjes met satésaus §
10 vacuumverpakte balletjes in satésaus.€ 5,75 / 10 stuksx 10 stuksCanadese reepjes §
Gebraden hamvlees, lekker als snack.€ 6,73 / 250 gx 250 gGegrild spek (stuk) §
Zeeuws spek is een typisch Zeeuws streekgerecht, heerlijk voor op de boterham. Vers uit de grill.€ 2,79 / 100 ggramGehaktbal in jus §
Ambachtelijk gebraden gehaktbal in een heerlijke jus.€ 2,25 / stukstukGehaktbal met satésaus §
Warme, ambachtelijk gebraden gehaktbal met heerlijke satésaus.€ 2,75 / stukstukKipdijsatéstokjes §
Portie van 4 kipdijsatéstokjes in satésaus. Vacuüm verpakt. Alleen even opwarmen in magnetron of pannetje water.€ 5,95 / portieportieKippeling §
Gegrilde stukjes kipdijvlees. Heerlijk om als hapje te gebruiken.€ 2,35 / 100 ggramPitabroodje pulled pork §
Een heerlijk smaakvol broodje gevuld met zachtgegaarde pulled pork.€ 3,95 / stukstukSaucijzenbroodje §
Dit hartige broodje is gemaakt van bladerdeeg en gevuld met heerlijk gekruid gehakt.€ 2,75 / stukstukShoarma kapsalon §
Een kapsalon is een gerecht bestaande uit friet bedekt met shoarma, afgetopt met Goudse kaas.€ 6,95 / stukstukWrap shoarma §
Een heerlijk gevulde wrap met shoarmavlees, groente, saus en shoarmakruiden.€ 5,95 / stukstuk
Gevuld stokbrood §
Stokbrood gevuld met rundergehakt en bolognesesaus en heerlijk belegd met kaas, salami en ontbijtspek.€ 6,95 / stukstukJapanse pistolet §
Knapperige pistolet gevuld met gegrilde kipfilet en japanse ketjapsaus.€ 2,95 / stukstukPistolet beenham §
Knapperige pistolet gevuld met eigengemaakte beenham en honing-mosterdsaus.€ 2,95 / stukstuk
Borrelschaal §
Gevuld met grillworst, leverworst, kaas, ovenspek, kippeling, rotterdammer en Canadese reepjes met saus.€ 30,00 / stukstukHapjes Standaard §
- boterhamworst met augurk
- rookvlees-ei
- kipfilet met kipkerriesalade
- grillworst
- leverworst
- bacon-ananas
- Rotterdammer
- kookworst
- zachte metworst
- kipfiletblokje met ananas
- eventueel kaas
€ 0,95 / stukstukHapjes De Luxe §
- gevulde eieren
- kipfilet met kipmousse
- wrap kipcarpaccio
- rosbief met filet americain
- schouderham met monchou
- wrap zalm
- lendefilet met scharrelsalade
- beenham-aspergerolletje
- rookvlees met eisalade
- tomaat met roomkaas
€ 1,25 / stukstukLuxe stokbroodhapjes §
Lekker vers stukje stokbrood luxe belegd met:
- zalm
- brie
- filet americain
- kipfilet met kipkerriesalade
- kipcarpaccio
€ 1,25 / stukstuk
Buffet Standaard vanaf 20 personen §
onbeschikbaar op: 24 julionbeschikbaar op: maandag, dinsdagKies een drietal warme vleesgerechten en twee bijgerechten.
Aangevuld met:
- huzarensalade
- scharrelsalade
- plateau met gesneden rollade en ham
- stokbrood en kruidenboter
€ 14,95 / persoonpersoonBuffet De Luxe §
onbeschikbaar op: 24 julionbeschikbaar op: maandag, dinsdagKies 5 vleesgerechten en 3 bijgerechten.
Aangevuld met:
- rundvleessalade
- scharrelsalade
- kipcarpaccio
- pastasalade basilicum pesto
- huisgemaakte rauwe ham met meloen
- plateau met gesneden rosbief en beenham
- stokbrood en kruidenboter
€ 21,95 / persoonpersoonBuffet Genemuiden 10-20 personen §
onbeschikbaar op: 24 julionbeschikbaar op: maandag, dinsdagKies 4 vleesgerechten en 3 bijgerechten.
Aangevuld met:
- huzarensalade
- scharrelsalade
- plateau met gesneden rollade en rosbief
- huisgemaakte rauwe ham met meloen
- stokbrood en kruidenboter
€ 16,95 / persoonpersoonBuffet Genemuiden vanaf 21 personen §
onbeschikbaar op: 24 julionbeschikbaar op: maandag, dinsdagKies 4 vleesgerechten en 3 bijgerechten.
Aangevuld met:
- huzarensalade
- scharrelsalade
- plateau met gesneden rollade en rosbief
- huisgemaakte rauwe ham met meloen
- stokbrood en kruidenboter
€ 15,95 / persoonpersoonStamppotbuffet §
onbeschikbaar op: 24 julionbeschikbaar op: maandag, dinsdagKies 3 soorten stamppot en 4 soorten vlees.
Aangevuld met:
- jus
- gesneden stokbrood met gegrild spek
- augurkblokjes, zilveruitjes en mosterd
€ 14,00 / persoonpersoonHapjesbuffet De Luxe §
onbeschikbaar op: 24 julionbeschikbaar op: maandag, dinsdag- scharreleisalade
- kipcarpaccio
- diverse soorten eigengemaakte toastsalades
- kaasblokjes en komkommer
- filet americain
- haring op roggebrood en gerookte zalm
- schaal met borrelhapjes
- diverse soorten droge worst
- gesneden stokbrood met kruidenboter
- mini kipsatéstokjes in satésaus
- beenhamstokjes in honing-mosterdsaus
- gehaktballetjes
- gegrilde kipdrummets
- kipvinkjes
- honeypops
- ovenspek
€ 13,50 / persoonpersoonZalmsaladeschotel §
onbeschikbaar op: 24 julionbeschikbaar op: maandag, dinsdagDesgewenst kunt u uw buffet aanvullen met een zalmsalade, opgemaakt met diverse vissoorten.
Te bestellen vanaf 5 personen.€ 5,95 / persoonpersoon
- € 1,75 / persoonpersoon
- € 1,25 / persoonpersoon
- € 1,25 / persoonpersoon
stokbrood §
Stokbrood bruin §
Stokbrood wordt op de plaat of vloer van de oven gebakken. Vòòr het bakken wordt met een scherp mes een aantal schuine sneetjes in het deeg aangebracht.€ 2,45 / stukstukBoerenstokbrood §
Heerlijk handgemaakt stokbrood. Knapperig van buiten, lekker mals van binnen.€ 2,95 / stukstukKruidenboter §
Onze eigengemaakte kruidenboter mag natuurlijk niet ontbreken bij de barbecue.€ 2,25 / bakjebakje
brood- en toastsalade §
Eiersalade §
Een heerlijke verse eiersalade. Lekker voor op toast of als broodbeleg.€ 3,38 / 150 gx 150 gHuzarensalade §
Een huzarensalade is een salade van aardappelblokjes, rundvlees, appel, augurk en soms ui.€ 2,24 / 150 gKipcarpaccio §
Salade van gerookte kipfilet, rucola, walnoot en zongedroogde tomaatjes. Heerlijk als voorgerechtje of op toast.€ 5,25 / ±150 gportieKipkerriesalade §
Een rijkgevulde salade met stukjes kip, appel, knolselderij en ananas in een milde kerriesaus.€ 4,13 / 150 gx 150 gRundvleessalade §
Een heerlijke salade rijk gevuld met mals rundvlees en groente en een smaakvol kruidenbouquet.€ 3,38 / 150 g
Filet americain §
saladeschotel §
saus §
Knoflooksaus §
Met knoflooksaus wordt hoofdzakelijk een variant op de koude saus mayonaise of yogonaise met knoflook als smaakbepaler bedoeld. Aan Nederlandse knoflooksaus wordt vaak peterselie toegevoegd.€ 1,59 / stukstukPiri Piri saus §
Deze saus van rode pepers zorgt voor de scherpe smaak in pittige gerechten. Ook heerlijk voor bij de barbecue.€ 1,49 / stukstukSatésaus kant en klaar §
Satésaus, of pindasaus, een populaire saus en heerlijk bij veel gerechten.€ 5,95 / stukstukSmulsaus §
Smulsaus is een koude, gelige saus. De saus wordt meestal gegeten bij friet, diverse snacks en hamburgers.€ 1,49 / stukstuk
- kaas
- tapas
- Salades
- Noten & Zoutjes
- worst
- Borrelplanken
- Weekendtas
- belegde broodjes
- Zoetigheden
- Streekproducten
- cadeaupakket
- Cadeaukaart
- Weekendspecials
- Bier & Wijn voor Thuis
- adres
- openingstijden
- afhaaltijden
- bezorgtijden
- bezorgregio's
- betaalmethoden
- spaarprogramma
- allergenen
- Markt 1, 8281 AD Genemuiden
- Markt 1, 8281 AD Genemuiden
maandag 13-07-2026: 08:30-18:00 dinsdag 14-07-2026: 08:30-18:00 woensdag 15-07-2026: 08:30-18:00 donderdag 16-07-2026: 08:30-18:00 vrijdag 17-07-2026: 08:30-21:00 zaterdag 18-07-2026: 08:30-16:00 zondag 19-07-2026: gesloten maandag 20-07-2026: 08:30-18:00 dinsdag 21-07-2026: 08:30-18:00 woensdag 22-07-2026: 08:30-18:00 donderdag 23-07-2026: 08:30-18:00 vrijdag 24-07-2026: 08:30-21:00 zaterdag 25-07-2026: 08:30-16:00 zondag 26-07-2026: gesloten - Markt 1, 8281 AD Genemuiden
maandag 13-07-2026: 08:30-18:00 dinsdag 14-07-2026: 08:30-18:00 woensdag 15-07-2026: 08:30-18:00 donderdag 16-07-2026: 08:30-18:00 vrijdag 17-07-2026: 08:30-21:00 zaterdag 18-07-2026: 08:30-16:00 zondag 19-07-2026: maandag 20-07-2026: 08:30-18:00 dinsdag 21-07-2026: 08:30-18:00 woensdag 22-07-2026: 08:30-18:00 donderdag 23-07-2026: 08:30-18:00 vrijdag 24-07-2026: 08:30-21:00 zaterdag 25-07-2026: 08:30-16:00 zondag 26-07-2026: maandag 13-07-2026: 10:00-11:00, 17:00-18:00 dinsdag 14-07-2026: 10:00-11:00, 17:00-18:00 woensdag 15-07-2026: 10:00-11:00, 17:00-18:00 donderdag 16-07-2026: 10:00-11:00, 17:00-18:00 vrijdag 17-07-2026: 10:00-11:00, 17:00-18:00 zaterdag 18-07-2026: 10:00-11:00, 17:00-18:00 zondag 19-07-2026: maandag 20-07-2026: 10:00-11:00, 17:00-18:00 dinsdag 21-07-2026: 10:00-11:00, 17:00-18:00 woensdag 22-07-2026: 10:00-11:00, 17:00-18:00 donderdag 23-07-2026: 10:00-11:00, 17:00-18:00 vrijdag 24-07-2026: 10:00-11:00, 17:00-18:00 zaterdag 25-07-2026: 10:00-11:00, 17:00-18:00 zondag 26-07-2026: bezorgregio bezorgtoeslag minimum bestelbedrag gratis bezorging vanaf Genemuiden € 2,50 € 15,00 € 25,00 Kamperzeedijk € 3,50 € 25,00 € 50,00 Hasselt € 5,00 € 25,00 € 50,00 - afhalen
- internetbankieren
- betalen op rekening
- bezorging
- internetbankieren
- betalen op rekening
- afhalen
- Gaellemuniger brokjes100
- Affekeutien, 325 ml250
- Fles Salentein wijn barrel selection 500
- Buitenbosch cadeaukaart t.w.v. 25 euro750
- Buitenbosch lunchplankje voor 2 personen1000
allergenen- en voedingsinformatie kan tijdens openingstijden telefonisch opgevraagd worden via +31 38 385 7500
Weydeland Noord Hollandse kaas §
Weydeland graskaas 48+ §
De jonge Weydeland is op ambachtelijke wijze bereid van verse Hollandse melk. 4 weken heeft deze kaas in het pakhuis liggen rijpen, waardoor een smeuïge kaas ontstaat die heerlijk romig van smaak is.€ 8,25 / 500 gWeydeland Jong Belegen 48+ §
Heerlijk romig van smaak, in 2015 uitgeroepen tot lekkerste kaas van Nederland.€ 9,25 / 500 gWeydeland Extra Belegen 48+ §
Extra stevige kaas vol en pittig van smaak, 6 maanden gerijpt.€ 9,25 / 500 gWeydeland Jong Belegen 35+ §
Een zacht romige smaak met een frisse smaak en minder vet.€ 9,50 / 500 g
Ambachtelijke Kruidenkaas §
Buitenlandse kaas §
Petrella §
Een combinatie van verse kaas, Mascarpone en room, dat is Petrella. In combinatie met verse bieslook is dat, vooral in de zomer, een smakelijke en frisse traktatie.€ 3,99 / 150 ggramParmezaanse kaas §
Parmezaanse kaas is een soort kaas die oorspronkelijk uit Italië komt, uit de omgeving van Parma.€ 5,90 / 200 ggramBrie Fleur de Pré 60+ §
Deze brie is super populair dankzij de milde smaak en het romige karakter.€ 3,90 / ±200 gstukLa Tur §
Zacht kaasje van koe-, schaap- en geitenmelk. Een ware sensatie in de mond. Lekker in combinatie met de multigrain cracker pepper.€ 6,95 / 200 gx 200 gSaint Agur §
De Saint Agur is een Franse blauwaderkaas van koemelk. Deze kaas is ontzettend romig en heeft een echte pikante blauwader smaak.€ 5,50 / 200 ggram
Tapenades, pesto & dips §
tapas §
Zoete olijven -bestseller- §
De marinade, waarin de olijven worden bewaard, is verrijkt met honing.€ 5,00 / 200 ggramPesto olijven §
Verse olijven met pesto.€ 5,00 / 200 ggramZongedroogde tomaatjes §
Zongedroogde tomaatjes met oude kaas en Italiaanse kruiden.€ 3,50 / 200 ggramGevulde peppadews §
Zoete pikante pepertjes gevuld met roomkaas.€ 5,50 / 200 ggram
Brood- en toastsalades §
Kipkerriesalade -bestseller- §
Een rijkgevulde salade met stukjes kip, appel, knolselderij en ananas in een milde kerriesaus.€ 3,90 / 200 ggramEi-bieslooksalade §
Een heerlijke verse eiersalade met bieslook. Lekker voor op toast of als broodbeleg.€ 3,50 / 200 ggramHuisgemaakte tonijnsalade §
Een heerlijke vissalade die als lunch geserveerd kan worden met een krokant geroosterd broodje en een frisse salade, of als borrelhapje met toastjes of sneetjes stokbrood.€ 5,50 / 200 ggram
Vers gebrande noten §
Luxe notenmix gezouten §
Mix met (vlies-)pinda’s, macadamia, pecan, pistache en cashewnoten.€ 5,16 / 175 gx 175 gLuxe notenmix ongezouten §
Mix met pinda’s, hazelnoot, walnoot, paranoot en cashewnoten.€ 4,50 / 175 gx 175 gPistachenoten §
Pistachenoten bevatten veel fosfor. Fosfor is een mineraal dat in het lichaam aanwezig is en in voedsel zit in de vorm van fosfaat. Fosfaat zorgt samen met calcium voor sterke botten en tanden. Ook is fosfaat van invloed op de stofwisseling en op allerlei enzymprocessen in het lichaam.€ 4,50 / 150 gx 150 gCashewnoten gezouten §
Door de hoge waarde van eiwitten en ijzer zijn het perfecte vleesvervangers. Cashewnoten zijn licht zoetig van smaak. En hebben in verhouding met andere noten minder vet en meer koolhydraten.€ 4,50 / 150 gx 150 gCashewnoten ongezouten §
Door de hoge waarde van eiwitten en ijzer zijn het perfecte vleesvervangers. Cashewnoten zijn licht zoetig van smaak. En hebben in verhouding met andere noten minder vet en meer koolhydraten.€ 4,50 / 150 gx 150 gNotenmix ongezouten §
Mix van hazelnoten, amandelen, cashewnoten, walnoten en paranoten.€ 5,08 / 175 gx 175 g
Zoutjes §
Grissini en crackertjes §
Quillo Chips §
Quillo Spanish ham chips §
Deze ambachtelijk in Sevilla gemaakte chips hebben de smaak van Iberico ham. Niet te zout, niet te vet qua smaak; precies goed!€ 3,95 / 130 gx 130 gQuillo White truffle chips §
Extra knapperige aardappelchips met echte truffel, niet te zout en te vet, echt de allerlekkerste!€ 4,25 / 130 gx 130 g
Grillworst §
Naturel grillworst §
Smaakvolle naturel grillworst, vers uit eigen oven.€ 3,78 / 200 ggramMexicaanse grillworst §
Pittige grillworst, vers uit eigen oven.€ 3,58 / 200 ggramKaas grillworst §
Een heerlijke grillworst uit eigen oven gevuld met kaas. Heerlijk voor bij de borrel of op brood.€ 3,58 / 200 ggram
Salami §
Saltufo gesneden §
De saltufo is een specialiteit met echte Italiaanse ingrediënten. De saltufo is een heerlijke salamikogel met echte zomertruffels en omringd met echte Parmezaanse kaas uit Parma (Italië).€ 5,50 / stukstukMini-barot all'Aglio §
Zacht, ambachtelijk handgemaakt knoflookworstje uit de Piemonte van circa 80 gram, gevacumeerd.€ 4,50 / stukstukMini-barot di langa §
Zacht, ambachtelijk handgemaakt naturel worstje uit de Piemonte van circa 80 gram (gevacumeerd). De Barot Di Langa is gemaakt van puur varkensvlees en zeer fijn gekruid. De smaak van deze salami is delicaat en licht.€ 4,50 / stukstukMini-barot piccante §
Zacht, ambachtelijk handgemaakt pikant worstje uit de Piemonte van circa 80 gram (gevacumeerd). De worstjes worden gerijpt met rode pepers en hebben hierdoor een pittig tintje.€ 4,50 / stukstuk
Fuet naturel §
Fuet, letterlijk 'zweep', is een lange, dunne, gefermenteerde en gedroogde worst. De worst valt op door zijn dunne vorm en het schimmellaagje dat tijdens het drogen ontstaat. Circa 150 gram.€ 3,75 / ±130 gstukFuet peper §
Een heerlijk gepeperd Spaans worstje, licht zoet en pittig. Circa 150 gram.€ 4,50 / stukstuk
Borrelplank §
Borrelplank §
- 2 x 6-vaks met 4 soorten kaas, 4 soorten worst, 2 tapenades en 2 olijven(-mix) of peppadews.
- zakje (multigrain) crackers of grissini
- wij vragen € 7,50 borg voor het gebruik van het leisteenplateau
- geschikt voor 10-12 personen
€ 30,00 / stukstuk
Losse borrelbakjes §
Borrelbakje 6-vaks kaas §
- 3 soorten kaas
- 2 dips/ tapenades
- 1 olijven of gevulde peppadews
€ 14,50 / stukstukBorrelbakje 6-vaks worst §
- 3 soorten worst
- 2 dips/ tapenades
- 1 olijven of gevulde peppadews
€ 14,50 / stukstukBorrelbakje 6-vaks kaas/ worst §
- 2 soorten kaas
- 2 soorten worst
- 1 dip/ tapenade
- 1 olijven of gevulde peppadews
€ 14,50 / stukstukTapenades/ diptrio §
Tapenades/ diptrio met drie soorten naar keuze.€ 6,50 / stukstuk
Weekendtas §
Zoals de naam al zegt; de weekendtas is alléén te bestellen voor levering op vrijdag en zaterdag.
Weekend borreltas §
beschikbaar op: vrijdag, zaterdagWekelijks stellen wij een heerlijke borreltas samen om het weekend mee door te komen. Let op! Alléén te bestellen voor levering op vrijdag of zaterdag. Op onze Facebookpagina ziet u de inhoud van deze borreltas óf laat u verrassen!€ 15,00 / stukstuk
broodjes met kaas §
broodjes met vleeswaren §
Broodje beenham §
€ 3,75 / stukstukBroodje beenham en kaas §
€ 4,25 / stukstukBroodje beenham met honingmosterdsaus §
€ 3,95 / stukstukBroodje filet americain §
€ 4,25 / stukstukBroodje gerookte kip §
€ 4,75 / stukstukBroodje grillworst kaas §
€ 3,75 / stukstukBroodje grillworst Mexicaans §
€ 3,75 / stukstukBroodje grillworst naturel §
€ 3,50 / stukstukBroodje kipcarpaccio §
€ 6,25 / stukstuk
broodjes met salade §
Luxe belegde broodjes §
Broodje filet americain martino §
Augurk, ui, martinosaus/oude kaas, pijnboompitjes, pesto, sla.€ 5,75 / stukstukBroodje gerookte kip §
Groene pesto of peppadewtapenade, zontomaat, pijnboompitjes, rucola.€ 5,25 / stukstukBroodje gerookte zalm §
Mosterddillesaus, rode ui en sla.€ 7,25 / stukstukBroodje gezond §
Beenham, kaas, komkommer, tomaat, ei, sla.€ 5,50 / stukstukBroodje kip-bacon §
Gerookte kip, kaas, bacon, komkommer, tomaat, sla en truffelmayonaise.€ 7,25 / stukstukBroodje Mexicaanse grillworst §
Piri-piri saus, sla.€ 4,95 / stukstukBroodje Old Gaellemuun kaas §
Peppadewtapenade, zontomaat, sla.€ 5,25 / stukstukBroodje pastrami §
Truffelmayo, pijnboompitjes, rucola.€ 5,25 / stukstukBroodje roombrie §
Zontomaat, walnoot, honing, sla.€ 5,75 / stukstukBroodje rundercarpaccio §
Oude kaas, zontomaat, pijnboompitjes, saus naar keuze, sla.€ 7,25 / stukstukBroodje tonijnsalade §
Met appel, kappertjes, ui, ei en sla.€ 5,25 / stukstukBroodje vegan §
Muhammara, tomaat, komkommer, walnoot en sla.€ 4,25 / stukstuk
Hartige snackbroodjes (thuis verwarmen) §
Broodje Mexicaanse grillworst met kaas en piri piri saus §
€ 5,50 / stukstukBroodje pulled chicken met smoked barbecuesaus §
€ 4,95 / stukstukBroodje warme beenham met honingmosterdsaus §
€ 4,75 / stukstukCroissant ham/kaas §
€ 3,75 / stukstukFrikandelbroodje §
€ 1,75 / stukstukKaasbroodje §
€ 1,75 / stukstukKroketbroodje §
€ 1,75 / stukstukPizzabroodje §
€ 3,95 / stukstukSatébroodje §
€ 1,75 / stukstukSaucijzenbroodje §
€ 1,40 / stukstuk
Maaltijdsalades §
Drinken §
Koekjes §
Amarettokoekjes §
De bekende, heerlijke bitterzoete Italiaanse koekjes met amandelen.€ 3,25 / zakjezakjeBokkenpootjes §
Een bokkenpootje is een koekje, waarvan de vorm en het uiterlijk de aanleiding tot de benaming gaf. Het is het product van de banketbakker en bestaat uit twee amandel meringues die aan de uiteinden in chocolade zijn gedompeld.€ 5,50 / zakjezakjePaleisbanket §
Paleisbanket is een soort amandelgebak met een bijzondere geschiedenis.€ 5,95 / zakjezakjeVulkoeken klein §
Een iets kleinere variant van de bekende middel gevulde koek.€ 4,95 / 8 stuksx 8 stuks
Chocolade §
Advocaat - bestseller - §
Gaellemuniger Affekeutien klein §
Gemaakt van verse scharreleieren. De brandewijn in deze eierroom wordt op ambachtelijke wijze geproduceerd. Ook het voer voor de kippen is speciaal samengesteld: zuiver plantaardig met speciale granen. Dat proef je!€ 4,75 / 130 mlx 130 mlGaellemuniger Affekeutien middel §
Gemaakt van verse scharreleieren. De brandewijn in deze eierroom wordt op ambachtelijke wijze geproduceerd. Ook het voer voor de kippen is speciaal samengesteld: zuiver plantaardig met speciale granen. Dat proef je!€ 7,50 / 325 mlx 325 mlGaellemuniger Affekeutien groot §
Gemaakt van verse scharreleieren. De brandewijn in deze eierroom wordt op ambachtelijke wijze geproduceerd. Ook het voer voor de kippen is speciaal samengesteld: zuiver plantaardig met speciale granen. Dat proef je!€ 9,50 / 525 mlx 525 ml
Vind ik lekker §
Ambachtelijk gebakken koeken en lekkernijen van Margriet Eenkhoorn- onder het label Vind ik Lekker!
Dadelshocks -bestseller- §
Met verse dadels, honing, walnoten, theebiscuitjes en roomboter, zonder toegevoegd suikers.€ 4,50 / stukstukSpeculaaskoek §
De smaak van speculaaskruiden zijn duidelijk te proeven, precies zo gebakken dat hij nog heerlijk zacht is.€ 4,75 / stukstukBoterkoek met caramel-pecan §
Tip: voor serveren 10 minuten in de oven op 140/150 graden en een toefje slagroom erbij.€ 7,95 / stukstukBoterplaatkoek met appel §
Tip: voor serveren 10 minuten in de oven op 140/150 graden en een toefje slagroom erbij.€ 5,75 / stukstukGranola pecan en kaneel §
Een lekker en gezond ontbijt met de granola van Vind ik Lekker.€ 4,95 / 200 gx 200 gGranola hazelnoot en speculaas §
Een lekker en gezond ontbijt met de granola van Vind ik Lekker.€ 4,95 / 200 gx 200 gGranola veggie §
Het is vers, crunchy, vol van smaak, veggie en suikervrij. Aan deze lekkere 'basis' granola kun je je eigen smaaktwist toevoegen.€ 4,95 / 200 gx 200 g
Lekker Puur Sap §
Gemaakt van écht lekker fruit en bereid op ambachtelijk maar professionele wijze. Wie houdt daar nu niet van?
De Wijndragers- Mosterd §
Zwolse mosterd §
Lekker grove mosterd, neutraal en makkelijk van smaak. Inhoud 195 gram.€ 3,95 / stukstukZwolse mosterd hotelpotje §
Lekker grove mosterd, neutraal en makkelijk van smaak. Inhoud 45 gram.€ 2,25 / stukstukHoning mosterd §
De meest gebruikte mosterd met een volle honingsmaak, zoet en met alles te combineren. Inhoud 195 gram.€ 3,50 / stukstukHoning mosterd hotelpotje §
De meest gebruikte mosterd met een volle honingsmaak, zoet en met alles te combineren. Inhoud 45 gram.€ 2,25 / stukstukMosterd-dillesaus - bestseller §
Zeer geschikt als sladressing door de zoete honingsmaak en bijpassende dille, ook heerlijk bij zalm. Inhoud 250 ml.€ 6,50 / stukstukMosterd honing tijmsaus §
Uitgesproken tijmsmaak, heerlijk bij lamsvlees. Inhoud 250 ml.€ 5,95 / stukstuk
Eieren §
Bij Heuvel Eieren is het IJsseldelta-ei het hele jaar door verkrijgbaar. Aandacht vormt ons unieke recept, waardoor onze kippen smaakvolle streekproducten produceren die perfect passen bij de kwaliteit die u wenst.
Heuvel eieren §
Bij Heuvel Eieren vormt aandacht het unieke recept. Onze kippen worden goed verzorgd en krijgen gebalanceerde voeding. Hierdoor produceren zij elke dag prachtige eieren.€ 3,50 / 10 stuksx 10 stuks
Cadeaupakketten §
Uiteraard kunt u bij ons geheel naar wens een cadeaupakket (laten) samenstellen. Wij zorgen dat het feestelijk wordt ingepakt. Hier vindt u enkele voorbeelden. Voor specifieke wensen kunt u altijd het instructieveld gebruiken verderop in het bestelproces om uw wensen kenbaar te maken.
Bierpakket §
- Bon Secour abdijbier (blond)
- Barot worstje
- vers gebrande nootjesmix (weekend)
- burito rijstcrackersmix
- multigrain crackers pepper (om mee te dippen)
- aioli
- 2 tartufo bonbons
- kartonnen cadeaumand kraft S
€ 25,00 / stukstukCadeaupakket 1 §
- Lekker Puur appelsap
- advocaat (130 ml)
- chocolade roomtruffels of caramel fudge
- Gaellemuniger zachte brokjes
- rijstcrackermix
€ 18,50 / pakketpakketCadeaupakket 2 §
- Maallust bier naar keuze (Blond, Tripel, Dubbel, Viena of Bockbier)
- droge ringworst
- Burito rijstcrackermix
- vers gebande nootjesmix
€ 16,50 / pakketpakketCadeaupakket 4 §
- Lekker Puur appelsap 1 liter
- advocaat 325 ml.
- zachte Gaellemuniger brokjes
- rijstcrackermix
- boerenmix (gebrande nootjesmix) of een stukje jong belegen kaas (kaas tegen meerprijs)
- chocolade roomtruffels
€ 27,95 / pakketpakketCadeaupakket 5 §
- Pucari N47 wijn naar keuze
- pesto of aioli naar keuze
- vers gebrande nootjesmix
- Old Gaellemuun
- sumatra nootjes/-zoutjesmix
- crackertjes naturel of olijf naar keuze
- 3 chocoladeballen in wikkel
- kartonnen cadeaumand goud S
€ 35,00 / pakketpakketCadeaupakket 6 §
- Maallust bier naar keuze (Blond, Tripel, Dubbel, Viena of Bockbier)
- Flesje “Monte Acuro” wijn, 375 ml (keuze uit wit of rood)
- Old Gaellemuun
- fuet naturel
- napiorijstcrackermix
- seizoensnootjesmix (200 gram)
- Wijndragers mosterd mini
- amarettokoekje in wikkel
- Luxe 6-kant leatherlook schaal (bij retour € 2,50 tegoed)
€ 39,50 / pakketpakketCadeaupakket 7 §
- Portillo wijn naar keuze (Chardonnay, Sauvignon blanc, Rosé, Merlot of Malbec)
- Maallust speciaalbier
- Quillo chips
- Old Gaellemuun
- fuet naturel
- grissini tomaat-basilicum
- Voets cheesedipper mosterddille
- aioli
- Sumatra nootjes/-zoutjesmix
- chocolade roomtruffels
- vers gebrande nootjes (200 gram)
- twee zachte amarettokoekjes in wikkel
- luxe 6-kant leatherlook schaal (bij retour € 2,50 tegoed)
€ 59,50 / pakketpakket
Weekendspecials §
De voordeelacties van 6 halen en 5 betalen geldt niet voor gebruik in geschenkpakketten.
Maallust bier §
In wat ooit de graanmaalderij op het industriecomplex van gevangenisdorp Veenhuizen was, is tegenwoordig bierbrouwerij Maallust gevestigd. Onder de oude dakspanten en de restanten van de droogmachines van de graanmaalderij staan sinds 2011 brouwketels te pruttelen. Brouwerij Maallust brouwt eigentijdse, ambachtelijke bieren maar die zijn geworteld in het verleden. Authentieke bieren met toewijding en passie voor smaakvol bier gebrouwen.
De Vagebond §
Vienna - 5%
Een ambachtelijk, koperkleurig bier. Bekroond en ondergistend bier voor alle jaargetijden. Een vol en goed doordrinkbaar bier; moutig van smaak en met een lichtbittere afdronk.€ 3,75 / stukstukZware Jongen §
Tripel - 8,7%
Een goudgeel bier van hoge gisting. Stevig gehopt met een romige, witte schuimkraag. De smaak is kruidig en vol van mout, met een mooie hopbitterheid in de afdronk.€ 3,75 / stukstukDe Weldoener §
Blond - 6,7%
Een goudgeel bier van hoge gisting met een stevige, volle schuimkraag. De smaak is bitterzoet en iets hoppig. Soepel, doordrinkbaar, ongefilterd en niet gepasteuriseerd.€ 3,75 / stukstukDe Kolonist §
Weizen - 5%
Een heerlijk fris, zacht fruitig tarwebier van hoge gisting. Een echte dorstlesser bij zomerse temperaturen. Dit bier is ongefilterd en niet gepasteuriseerd.€ 3,50 / stukstukDe Mooie Madam §
Dubbel - 7%
Een klassiek donker bier met een volmoutige, zoetige smaak waarin je honing en karamel proeft. De Mooie Madam verwarmt ieders hart.€ 3,75 / stukstuk
Gaellemuniger Kaaibier §
Koolraap §
Nieuw jubileumbiertje ter ere van 750 jaar stad.
Exclusief verkrijgbaar bij Buitenbosch.
Koolraap is in de regio een bekende benaming voor een Gaellemuniger. Een toepasselijke naam voor dit speciale 750 jaar stad jubileumbier. Met hints van citrus, kruiden en specerijen is dit een heerlijke droog en dorstlessend bier met lekker wat pit. Een jubileum(-bier) om nooit meer te vergeten!€ 3,95 / stukstukBlonde Natals §
6,5%
Natals is de Geallemuniger benaming voor een dorstig type. Een toepasselijke naam voor een geweldig blond bier met een door drinkbaar en eigentijds karakter. Fris en fruitig van smaak.€ 3,75 / stukstukPoereskupper §
Tripel - 8,4%
Poereskupper is de Geallemuniger benaming voor een druktemaker. Een toepasselijke naam voor een krachtig en gevaarlijk lekker bier. De gebruikte nobele hopsoorten zorgen voor een licht kruidig aroma en de toevoegingen van haver en tarwe geeft deze driegranen tripel een bijzonder karakter.€ 3,75 / stukstuk
Portillo Wijn §
Koop 6 flessen en betaal er 5! Deze actie is niet van toepassing voor verwerking in geschenkpakketten.
De Portillo wijnen komen van Bodegas Salentein. Dit wijnhuis is gelegen in bekende Argentijnse streek Medoza en profiteert van de geweldige ligging, de zon, het pure bergwater de warme dagen en koele nachten. Het pareltje van deze wijnregio is Uco Valley. Door de hogere ligging en betere bodemkwaliteit komen hier de beste “Mendoza” wijnen vandaan. Zo ook de Portillo Chardonnay.Chardonnay §
Portillo
Een heerlijke fruitige witte wijn met aroma’s van peren, appel en honing. Een sappige wijn met een mooie afdronk.€ 10,95 / stukSauvignon Blanc §
Portillo
Een frisse en levendige sauvignon blanc met aroma's van groene appels, rijpe perziken en roze grapefruit.€ 10,95 / stukMalbec §
Portillo
Deze malbec bevat heerlijke smaken van kersen, framboos en aalbessen die bijeen komen in deze donkerpaarse rode wijn en heeft een pittige afdronk met een vleugje kaneel.€ 10,95 / stukMerlot §
Portillo
Een volle, maar fruitige vuurrode wijn. De wijn heeft aroma’s van rijpe donkere kersen, aardbeien en subtiele hints van kruiden zijn te herkennen.€ 10,95 / stuk
- Drostenhofstraat 3, 8281 BC Genemuiden
- Drostenhofstraat 3, 8281 BC Genemuiden
maandag 13-07-2026: 09:00-18:00 dinsdag 14-07-2026: 09:00-18:00 woensdag 15-07-2026: 09:00-18:00 donderdag 16-07-2026: 09:00-18:00 vrijdag 17-07-2026: 09:00-18:00 zaterdag 18-07-2026: 09:00-15:00 zondag 19-07-2026: gesloten maandag 20-07-2026: 09:00-18:00 dinsdag 21-07-2026: 09:00-18:00 woensdag 22-07-2026: 09:00-18:00 donderdag 23-07-2026: 09:00-18:00 vrijdag 24-07-2026: 09:00-18:00 zaterdag 25-07-2026: 09:00-15:00 zondag 26-07-2026: gesloten maandag 13-07-2026: 18:00-19:00 dinsdag 14-07-2026: 18:00-19:00 woensdag 15-07-2026: 18:00-19:00 donderdag 16-07-2026: 18:00-19:00 vrijdag 17-07-2026: 18:00-19:00 zaterdag 18-07-2026: 15:00-16:00 zondag 19-07-2026: maandag 20-07-2026: 18:00-19:00 dinsdag 21-07-2026: 18:00-19:00 woensdag 22-07-2026: 18:00-19:00 donderdag 23-07-2026: 18:00-19:00 vrijdag 24-07-2026: 18:00-19:00 zaterdag 25-07-2026: 15:00-16:00 zondag 26-07-2026: bezorgregio bezorgtoeslag minimum bestelbedrag gratis bezorging vanaf Genemuiden € 2,50 € 25,00 € 50,00 Kamperzeedijk € 5,00 € 25,00 Hasselt € 5,00 € 25,00 - bezorging
- internetbankieren
- bezorging
allergenen- en voedingsinformatie kan tijdens openingstijden telefonisch opgevraagd worden via +31 38 385 7500